喰ってから「呉我食堂」見に行くの状況次第ぢゃヤバイかもて気がして先に行くことにする．結構バテて戻り，店前の坂息整えつつ歩く(でねぇといきなりは喰えない感じ)．近頃楽してて体力落ちてるの痛感．いかんなこりゃ． 看板(構造物出っ張ってねけど)新しく…

卵買い忘れたんで夕方 MaxValu へ．意外と安いの有ると思いきやＳ玉(妥協)．昨日マグロ丼喰ってるけど，２０％引きさらにイオンデーなので思わずコレまた買う．生わさび付いとる． また白だし掛けて喰う．美味しいけど，時間経ってるんで多少シャリがパサツ…

伊差川の丘越えるの何時以来だろう(今帰仁村役場以来？)．近頃平坦な近距離エリア内ばっかだったんで，向かい風の上り坂でいきなりバテバテになる． 小さな橋の架け替え工事以前見た時とあまり変わってない感じ． 「呉我食堂」依然休業中．今日も売店おばぁ…

別にそんなに白米好きでもなく何なら半年１年米喰わなくても一向に構わないのだけれど，同じ喰うならいかにもマズイてのは勘弁して欲しいてのは有る．確かに料理にもよるんで固目やパサパサの方が向いてるって場合も有る(逆にもっちり甘いのがミスマッチてこ…

１番喰いたい物何だろと考えたら頭がおかしくなりそに． 朝方の冷え方がすっかり秋．同じ２５℃でも肌触りが違う． いなば ツナとタイカレー レッド(ミックスベジタブル，玉葱，スモークコンニャク，生卵，各種スパイス) １缶 新鮮鮮魚のマグロ丼 ６８０円 Or…

スペイン，タイとかエスニック系喰いたいてのは確かに有るけど，いかんせんこの界隈そのテの店無ぇし(たまさかメニューに有っても高目)，時期的にそんな感じぢゃねだろと．ぢゃ汁系か丼物かとか思ってヨクヨク考えたら，和食こそ随分ご無沙汰だろと． ともあ…

気の所為かと思ったけど雨．呑んでたらくさめ後シャックリ止まらず． 明け方２５℃切って寒ぅ．もう１０月かぁ．段々水が厳しくなる． エースコック 燃焼流 チゲラーメン(タテ型)(レタス，太もやし，オリーブオイル) ９９円 ペペロンチーノ＋ホットコーヒー …

またぞろ早目に目が覚めて(既に夜中からちと)腹減ってる．また昨日みたいなコトになんと嫌なんで朝一で少し入れとくことに．麺後入れサクセンしたいとこだが，かやくと粉末スープまみれなので無理．千切ったレタス太もやしと一緒に低温茹でに掛ける． 調味油…

昼喰い過ぎて夕方までベッドでグッタリ． 土曜のぐるナイ迄見るもの無し．今週は鉄腕 DASH も無いのか(T_T)． 燻玉 １コ ２０世紀梨 １/２コ みそ汁定 ７８０円 でかキュウリ(粗挽き胡椒，クレイジーソルト，おろしニンニク，オリーブオイル) １本 Orion 「S…

注： 残念ながら廃業済． 15.03.23 付写真に更新(移転先)． さてさて５月にオープンのオレ的にはちと敷居が高そな(パスタは好きだがイタリアンとかまぁお安くはないんで)おされな店だが，一度は行っておかねばと．生麺を注文してから製麺すると聞く．そばに…

「あまちゃん」や「半沢直樹」がどんなもんか知らんけど，オレにとっちゃ呑みながらの「孤独のグルメ」いちばん． シーズン４は是非沖縄にも来て五郎さん． チキンラーメン(玉子とじ)(生卵２．アスパラガス，太もやし，粗挽き胡椒) ３９８−２０円／５ Amino-…

注：大南１丁目４－１１(「シュエット」２Ｆ)に移転済． 時間確認してなかったけどまぁ１１ｈ３０なら大丈夫やろと出る．小雨パラついてる．１１ｈ３５着やはり表の垂れ幕にランチ９/１７開始１１ｈ３０からとあり入口開いてるんで入る． 店内無人でカウンタ…

水入れて卵３コに適当に塩と醤油少々入れ(本来はゆで卵の皮剥いてからソミュール液に一晩浸けるとかなんだけど面倒で)，５００ｗ１２分．早朝からそのまま放置して昼． 冷蔵庫で眠ってた何時のか分からんコンニャク半分４枚にスライスして，一緒にスモーク．…

しもうたわ．前回うっかり高校前店なんぞで買っちまったが，東江店に可愛いコ居たのすっかり忘れてたｗ．キャンペーン終了前に行かねば． メチャ旨いんで終了前に２セット買うつもりでいたけど，課題山積み「沖縄そばじょーぐーvol.5」も出たし，それどころ…

秘密のケンミンＳＨＯＷでやってた玉子とじラーメンてのイメージしてやってみた． 仕上げに再加熱したんだけどちと強過ぎた．本来の味が濃いんでとてもまろやかになって良い． 日清 チキンラーメン (85g×5P)×6個出版社/メーカー: 日清食品メディア: 食品&飲…

にしてもこの時期にして早くも顔洗った後ガサガサってどゆこと？ 朝一で洗濯．蒸しタオルして髭剃るとかなり良いけど，いちいち面倒なんだよな． 東インド風キーマカレー ７００円 明治ヨーグルト R-1 ブルーベリー(冷凍) １個 Orion 「Special X」 500ml ４…

居酒屋「みやび」今日は大丈夫だろと向かう． タコライス「まるちゃん」今日は開いてるがお呼びぢゃね． 何と「みやび」今日も駄目．と，あ”ー看板がぁ ＠_＠ 鮨処「まつ田゛」今日迄３日間休業の貼紙． 「IZAKAYA Froots」このとこ沈黙． 我流鈍物「鐘壱八…

前日に続いて右往左往の後，「かなさん」も駄目で，「琉花」もなぁって感じで，隣の「パパダム」にする． 「ＣｏＣｏ壱番屋」にしてもそーだが，そんなにお手頃価格でも無いんで，もう随分前に一度入ったきりだった． １２ｈ０５カウンター席奥に女性１．入…

夜中に目が覚めたら雨．なことより空腹でたまらず．またレタス喰ってごまかそと思うも億劫で止める． かなり涼しい気がしたら朝方２５℃切る．明るくなってから断続的に雨． カットわかめ，玉葱，レタス，生卵のスープ(味玉，醤油，オイスターソース，おろし…

前回同様しっかり塩抜きした後，キッチンペーパーで包んでしばし陰干し． 今回は取っておいた鰻の蒲焼のタレを身に塗りつけて始める．あまり風入らず最初なかなか煙出なくてストローやうちわ駆使． 四苦八苦の後なんとか煙安定したものの，また固目に仕上が…

居酒屋「みやび」かなり前に確認した時は８００円からでスルーしたのだが，７月上旬に１コインのポスター出してた．その後行かぬまま今日に至るのだが，未だやってるか再確認することに． その前に「沖縄そばじょーぐーvol.5」既に出てるの発見，せっかくな…

天気悪くても３０℃超える．正午過ぎ予期せぬ雨． 出来損ないのアジの開きのスモーク(クローブ，玉葱，オリーブオイル) １枚 スモークに使った玉葱と溶き卵のスープ(アスパラガス，白だし，味玉，オイスターソース，オリーブオイル，粗挽胡椒) 冷ソーメン ５…

城界隈でウロウロの後，仕方ねんで「ゆいまーる」行ってみることに．何度か店頭でメニューチェックしてるが，入るの初回２中以来．今日は表にノボリだけで写真入のメニュー出てない． １２ｈ５０先客左奥のテーブルに４人組．エアコン風気にして正面の長カウ…

こっち来る前「ソーメン」と云や default 「冷やし」だったが，こっちでは「チャンプルー」だ．巷の店で「冷やし」はなかなか見掛けない(たまに有ってもやたら高かったり，季節限定の可能性も大だし)．なワケでこれ迄「チャンプルー」は何店かで喰ってるもの…

これ迄２回やったけど，いささか塩っぱいのとちと固い仕上がりがイマイチ．なんでそこ改善するべく． かなりしっかり塩抜き(汚れ落としも)して水気取り，キッチンペーパーで包んだまましばし風にさらす． の後翌朝にしよと思ってたのが待ち切れず，何か変わ…

腹減ってて熟睡出来ず．起きてからレタス喰って気を紛らす． エアコン効いてるとこに入ると途端に声枯れる．顔ガサガサ酷く近頃テキメンに乾燥に弱い． レタス ２枚 あぐ〜コロッケ＋あぐ〜メンチ １００＋１３０円 天津メン ６５０円 グレープフルーツジュ…

日本として戦略有るのか？ 無いわなどーせ． シリアが化学兵器廃棄に応じる． 米国に費用負担求める． 直接的か間接的(「思いやり予算」の増額)かは別にして，とにかく米国は(シリア問題有っても無くても)日本政府に負担求める． 何にしてもまた国民負担増え…

空腹でどーにも辛抱たまらずそこらで１００円そばでもと思うも日曜で弁当店休み．弁当買う程でもないけど，スーパーで値引きの安い物無いかと期待したが，既に半端な時間で新しい物だけになってる． かと云ってコンビニでサンドイッチなんぞ買うのもしゃくや…

あぁ今夏チェックすんのすっかり忘れてた．Neon Genesis Evangelionin development のまま公開年も分からなくなってるし．

覚えのない配達通知．何かと思ったら先日とあるポイント有効期限切れの通知来てその分で交換できる商品無かったんで，抽選(月２０名)てのに使ったんだがそれが当たったらしい． なトコでなけなしの運使わんでくれよと思ってたら，何と届いたのハズレの記念品…