s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

はてなダイアリーからのインポートにより以前の記事のタイトル,表,見出し,改行等々の乱れが生じていますが今更いちいち直せないのでご理解ください.
当ブログの記載事項は全て無保証です.また貴方の健康を損ねる恐れが有るので,閲覧は全て自己責任で必要最低限度に留めることをお勧めします.

食と生活

[19/11/15]SSB パクチーフォー 牛だし味 88+税円(MEGAドンキ)

薄ら涼しいんで汁麺が喰いたい気分.しかし賞味期限順で行くと何と汁無しカップ麺.まぁそんなに迫ってねからスルーってことで.でも袋麺は何気に面倒だしなぁ.と思ったとこで先日MEGAドンキで買った得体の知れねメーカーのフォーに気が付く. SSB*1 なんて…

[19/11/14]TV 大盛り クリーミーカルボナーラ 360g 137+税円(イオン)

関連: 冷凍食品価格調査 *1 ネット広告見てポイント20倍対象かと思って通常日に買っちまって失敗した品.天気いまいちで出る気しねし,いつまでも置いとくワケにはいかんと片付けることに.表示見ると500W 7分30なんだけど長過ぎね? 袋から取り出…

[19/11/09]ウチで戸隠本舗 茶そば(1束 80g)(常温水実験)+ハウス プロクオリティ ビーフカレー(辛口) 204/5円(サンエー)+298/4円(D!REX)

各種乾麺ストックしてるものの実際のとこあんま使ってなくて,確認したら茶そばの賞味期限1年以上過ぎてる.そんなの大して気にしちゃいねけど,この際常温水で乾麺を調理する実験てのも有りつつ処理進めるかと. で,ストレート乾麺系ではパスタ(もっぱら…

[19/11/07]ウチでくらしモア そうめん(1束 100g)(常温水実験) 235/10円(サンエー)

常温水で乾麺を調理する実験パスタ,日本そば(茶そば)と試したんで,今度はそうめんで.つかストレート乾麺はこれで終わりにしたいところ. パスタクッカーに1束入れ水位線迄汲み置き水.茹で時間で単純比較すると7分のパスタが3Hなんで,2分のそうめん…

[19/11/05]カレー生活(番外レトルトカレー編)78品目 ハウス プロクオリティ ビーフカレー(辛口) (4袋入) 298円(D!REX)

複数袋入りのは賞味期限かなり長そうと油断してると,残りひと月4袋入てレトルトカレー見付けて開封.購入価格1食当たり74.5円と激安なんで170gは致し方なし.また陽射しで温めるサクセン地味な中袋外に出しとく. とうに賞味期限切れだが未開封で…

[19/11/05]ウチで戸隠本舗 茶そば(1束 80g)(常温水実験) 204/5円(サンエー)

常温水で乾麺を調理する実験今度は茶そばで. パスタクッカーに1束入れ水位線迄汲み置き水.茹で時間で単純比較すると7分のパスタが3Hなんで,5分のそばはざっくり2H目安.茶そば初めてなんで30分毎にチェックすることに. 30 芯有り粉っぽいけど…

[19/11/04] ウチで TV しおラーメン(袋麺)(常温水実験) 147-8+税/5円(イオン)

出掛ける気しね天気だし寒くなる前に常温水で乾麺を調理する実験続ける.パスタは残念な感じだったんで袋麺に戻る. どんぶりに麺入れ,小エビ,いりゴマ少し脇から入れる.水ひたひた弱入れレンジ用蓋逆さに被せ缶詰で重し.12分セット. 麺裏返して再び…

[19/11/03]ウチで DORA スパゲッティーニ 1.7mm に Hachi 魚介の旨みたっぷり クラムチャウダー 180g(常温水実験) 1束 106-22円(DSモリ)

昨日に続いて常温水で乾麺を調理する実験パスタ編.陽射しいまいちだがクラムチャウダー外に出しておく. 水にイタリアンハーブミックス少し足す.途中経過で麺のチェック細かく行うことに. 1H30 既に全体白っぽくカリカリ感は無いが粉っぽさ残. 2H 粉…

[19/11/02]ウチで DORA スパゲッティーニ 1.7mm にいなば 具が溶け込んだ 完熟トマトカレー 中辛 165g(常温水実験) 1束 108.5円(Amazon)

パスタクッカーの時短実験でパスタを浸け置きしてからレンジ加熱のパターン何度か試してる.その経験から取り敢えず5時間浸してみることに.水ひたひたちょい入れ,キッチンタイマーそこ迄対応してねんでアラームセット.途中様子見ると麺が伸びて両端が盛…

[19/11/01]マルちゃん おそば屋さんの鴨だしそば(常温水実験再び) 89+税円(かねひで)

もう一つ先日かねひでで買ったばかりのやつ有り(また最安値見誤り)早速常温水で乾麺を調理する実験再び.昨日のかやくの仕上がり具合納得出来ず考えた改善策.頑固なかやくは麺の下.普通にお湯で作る時と同様,野菜足し(蓋する感じ)そこに水量多目にするサ…

[19/10/31]マルちゃん おそば屋さんの鴨だしそば(常温水実験) 99+税円(サンエー)

寒くなったらそうそう試してらんねし,これもお気に入りのひと品でちと勿体ね気もするけど,どーせ試すならその方が有意義だと引き続き常温水で乾麺を調理する実験.卵つけ麺にするのに自家製ニラざく切り. 後入れ液体スープ取り出し陽なたに置いとき,かや…

[19/10/29]TV 生パスタ 牛ひき肉とまいたけ クリーミーボロネーゼ 148+税円(イオン)

関連: 冷凍食品価格調査 *1 ポイント20倍対象かと思って通常日に買っちまった品.袋のまま皿に乗せて500W だと6分表示なんだけど怪しいので控え目にして5分40セット.皿に盛り付けて軽く混ぜ,タバスコガーリックペパー周囲にちと垂らして自家製バ…

[19/10/27]ウチで日清 チキンラーメン(半分)(常温水実験再び) 79/2円(D!REX)

*1 天気冴えねし出掛けるの止め気になるチキンラーメンの残り再実験.かさ増し良くやるパターンで太もやし(壊れかけでかなり多いが)と一緒に丼に入れる. 味が響かねよに他には足さず,ぬるめの水ヒタヒタに入れて25分セット.計量. 今度は麺いぢらずにそ…

[19/10/27]ウチで未明に日清 チキンラーメン(半分)(常温水実験) 79/2円(D!REX)

*1 たまに無性に喰いたくなるチキンラーメン,なんだけど最近高いんでここ暫く見向きせず.ただ常温水で乾麺を調理する実験はやってみたくて気になってた.ら,D!REX でバラ売り発見79円もするけどゲット. で,夜半近く「孤独のグルメ」見て腹も減りうど…

[19/10/26]カレー生活(番外レトルトカレー編)77品目 ハウス ジャワカレー スパイシーブレンド(大辛) 198円(D!REX)

賞味期限あと2日に迫るんでレトルトカレー喰う.市販大手レトカレ以前は200g近いのが普通だったのに年々ダイエットで近年180g割る始末,なんぢゃ喰った気しねよなってな状況の中久々にまともな量なんだがやはり200円は出せよってことらしい. さ…

[19/10/25]マルちゃん 麺づくり 鶏だし塩 細麺 (常温水実験) 99+税円(MEGAドンキ)

やべぇまた賞味期限切れかと思いきや来月の見間違いでセーフ.お気に入りの品なのだが調べたら何と一昨年以来! ちと勿体ね気もするが引き続き常温水で乾麺を調理する実験. 後入れスープ2種取り出しかやく袋開け,またいりゴマ,小エビ足す.線ぴったり迄…

[19/10/21]TV ヌードル 野菜タンメン(常温水実験再び) 88+税円(イオン)

昨日失敗した常温水で乾麺を調理する実験早速再実験(もうひとつ買っておいて良かった).玉葱スライス,ピーマン微塵切り. さんぴん茶に使ったポットの冷まし湯使おうとするも,こりゃ温度下がる迄時間掛かり過ぎだろと少し取り分け氷入れる.と今度は冷え過…

[19/10/20]TV ヌードル 野菜タンメン(常温水実験) 88+税円(イオン)

ポイント20倍とか告知されてる日に行ったら実は対象商品限られてて,単に通常価格で買うだけになりがっかりした品. また常温水で乾麺を調理する実験. いりゴマ,小エビ足し, 常温水線迄入れ, 麺浮いて重し要るかとラップで抑えこむが浮く様子無く, そ…

[19/10/15] ウチで TV しおラーメン(袋麺)(常温水実験) 147-8+税/5円(イオン)

関連: 常温水で乾麺を調理する実験 *1 若干キツめなんで丼に麺押し込み, いりゴマ,小エビ足し, 常温水ひたひたに入れ, 20分セット(一応蓋被せとく). 麺裏返して追加5分セット. 粉末スープ入れて溶かし, 千切りレタス添え,粗挽き胡椒ける. 20…

常温水で乾麺を調理する実験(随時更新)

使用するのは常温の汲み置き水で加熱一切無し.真似する場合は自己責任で. 製品に依るだろうての,特に液体スープで油脂成分多いのは不向きだろうての想像に難くない.しかしそれしか無かったらどーするって問題でも.メーカーの皆さん,水で作って(も)美味…

[19/10/15]きのと とり 05h過ぎ完全に目が覚める

夜半から25℃そこそこ.妙に蒸すと思ったら明るくなって雨(ナウキャスト雨雲見えねけど).右側の大葉枯れる.昨日より数段冷たい水シャワー(例年この時期折れそうになる).「体育の日」は今年が最後なんすか. MEGAドンキチャージついでに安売りのカップ麺…

短期的災害(停電・断水)時の食料について再考

以下住人の構成にもよるので,大人少人数(高齢者子供無しウチから離れない条件付)の偏った考え. これだけで2,3日は生活出来る停電・断水前の必須準備*1 あんま特別な備えは要らなくて兎に角「水」.とりたてて普段通りの食事(質・量)しようとか考えなき…

[19/10/12]マ・マ- 超もち生パスタ アメリケーヌソースの濃厚海老トマトクリーム フェットチーネ 275g 198ー10+税円(イオン)

関連: 冷凍食品価格調査 新たに見付けた店に行きたい気持ちしきり行くつもりだったが,冷凍パスタ2品目いつまでも置いとくワケにもいかん(次が買えん)とっとと解析しなければと.マ・マ-なんて大昔の乾麺のイメージ(精々あとミートソース缶位)しか無いん…

オトコの一人暮らしで味醂が有ると怪しい?

オレんちやたら調味料有るんで,女のコに(コイツ女居るんだろって)良く疑われた.下手すンと「みりん」有るだけで怪しいらしい. フィギュア集めとかは凝らなかったけど,調味料やスパイスとか知らなかったのが有ったりすんと,ついつい欲しくなっちまふw.…

[19/10/08]つちのえ とら 寒露 薄明るくなる頃目が覚める

イソヒヨ啼く.夜半から23℃前後北寄り続き相変わらずくすんだ空.水やり.弁当発注.「相葉マナブ」千葉ばっか.超懐かしい「時効警察・復活スペシャル」(天下のオダギリジョーが何故今更?)おぢさん的にはやぱ面白い.あの人数で息合わせるの撮影大変そう…

[19/10/05]きのと ゐ カジマヤー 真っ暗で何時だか知らねけど歯磨き髭剃りシャワー

出ると薄明るくもう06h過ぎモヤッとした空.北風夜半から25℃台.Amino-Value 作る.力尽きて終えてなかった書き込み.先月分ラスト1本だがなかなかやる気が.水やり摘心する程育ってね大葉花芽伸びてやがる.今月に入って丸3日出てねんだっけ. カミ…

[19/10/03]みずのと とり 何時頃寝たんやろか

08h過ぎトイレ,Amino-Value 一気飲み.疲労感抜けずそまままた横に.が,殆ど半覚半醒それでも何か夢見る.時折さらっとした気持ち良い風入る.12hの曲で起き上がる. そっから日が暮れる迄ずっとネタ処理(昨日片付けたのもちと修正関連まとめ更新)あ…

[19/10/02]みずのえ さる 豆腐の日

早朝既に無駄なアラームで起こされ,次09h近く起きる.風大して強まらず雨も降らず鉢入れる必要無かったが,どーなるか分からんので仕方ない.歯ブラシ取り替える.だりぃ,かったりー,大義ぃ,よだきい.鉢戻して水やり. 遂に10月.軽減税率対応の数…

[19/09/23]みずのと ゐ 秋分の日 03h頃よーやく雨音静まる

明け方寝て07h過ぎ起きる.ひつこい台風17号未だ大して離れてねけど,前の予報より早く雨雲の腕から逃れてる.結構閉じ込められたけどこの長時間にしちゃ停電しなかったのは幸い.しかしフィリピンに向かってる低気圧有んだけどまた来そうな気が. 蝉鳴…

[19/09/21]かのと とり 04h過ぎザンザン降りで飛び起きる

台風前に何とか喰いに出ようと思ってたけど天候不安定だし何だかいまいち気が乗らず.遅いんで飛ばされてんぢゃねか,そろそろ電話しようかと思ってた矢先よーやく検針票入る.何で10日も掛かるんや? 昼前左側のベランダの鉢部屋に上げる.降ったり止んだ…