s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

はてなダイアリーからのインポートにより以前の記事のタイトル,表,見出し,改行等々の乱れが生じていますが今更いちいち直せないのでご理解ください.
当ブログの記載事項は全て無保証です.また貴方の健康を損ねる恐れが有るので,閲覧は全て自己責任で必要最低限度に留めることをお勧めします.

料理

ウチでにら茶そば1束

乾麺温存し過ぎで茶そばも余ってるんで昨日に続いてパスタクッカーで.素麺と同様の手順だが(加熱時間違う位),ぼうぼうに伸びてる自家製にらも一緒に片付けるサクセン. 茶そば未開封袋開けたら奥に一束残した袋入ってやがる Orz.にら収穫.外側の方かなり…

ウチで素麺1束

自家製大葉とミョウガなかなか収穫出来ず,ふた月振りにパスタクッカーで素麺. ポットでお湯準備,ざる洗う.梅干取り出し,大葉とみょうが刻んでラップに包んで保湿. 1束熱湯ひたひたに注いで3分セット.端に梅干落としてからレンジ加熱.やっぱポジジ…

[19/08/27]ひのえ さる 02h前に目が覚めて呑み直しからの覚えてね

気が付いたら09h30過ぎ一度起きて歯磨いたよな気もするが気の所為かも知れね.晴れ間見えるけど雲多め.弁当発注.ガーデンクーラー開放水やり.パプリカ残してもあんま使い道ねだろうと刻んで足す. 軽くパトロールとちと買物(このとこ半額品に良く当…

[19/08/26]きのと ひつじ 未明に左ふくらはぎ思い切り攣り慌てて右足で足先抑えつけるが右足先が攣りそになって焦る

夜半から28℃台終日晴れ予報だが07h30過ぎ雲多め.ガーデンクーラー開放水やり.茗荷全然生えてこね Orz.右側の空の鉢2つにも何やら1本ずつ芽が出てる.歯磨いてシャワー.クマゼミ根性が無い.水分抜けてる朝イチで計量してみるとかなり違う. 食…

[19/08/08]ひのと うし 立秋 03h30過ぎ目が覚めてそのまま

夜半から29℃台風無し.薄明るくなって洗濯物取り込んだら降り始める.手羽中煮込みにするつもりで下処理ノンフライ熱風オーブン.脂飛び散らず脂落ち良くカリカリに仕上がるのが早い.旨そうで我慢できず2本そのまま喰っちまう.何も付けてねけどグリルよ…

材料別やってみた: 寒天編 (随時更新)

関連: 材料別やってみた 糸寒天 ヤム・ウンセンもどき(生ぽんず,リンゴ酢,みりん,粗挽き胡椒,クミン,おろしニンニク,ガラスープの素,ナンプラー,冷凍鶏肉団子,糸寒天,白だし,シーフード Mix,きくらげ,ピーマン,自家製ハラペーニョ,ミニトマ…

[19/07/22]ウチで 冷凍 日清のどん兵衛 カレーうどん 90-5+税円(イオン)にグリコ カレー職人 スパイシーチキンカレー(辛口) 69円(D!REX)

関連: 冷凍食品価格調査 冷凍どん兵衛シリーズラスト.今迄のは液体つゆだったけどこいつは粉末スープ(カップ麺のと同じだろう)で何か安っぽく感じる.麺は同じで具材入ってねんでまたぞろ合体企画. ご無沙汰気味のレトルトカレーかなり安くて何となく喰っ…

[19/07/19]ウチで 冷凍 日清のどん兵衛 鴨だしそば 90-5+税円(イオン)

関連: 冷凍食品価格調査 07h30頃腹減ってストックしてるだけぢゃ仕方ねんで冷凍蕎麦作り始める.このシリーズ改めて考えると安い様でいて付いてるのスープのみなんでやっぱ微妙. 何故か一緒に冷凍してあった使い残しのゴボウ(細切り)と小さな自家製ハ…

[19/07/10]MARUHA NICHIRO 金のどんぶり 中華丼 78円(DS モリ)

起きたの04h前で流石に腹減り,DS モリで激安78円だった賞味期限近いレトルト喰うことに(思い出して良かったがうずら卵の為に移し替えでもレンジ加熱 NG とか面倒なこと言ってやがる). しかしこんだけだと大人には食べ応えいまいち.なんで麺と合わせ…

[19/07/09]ウチで 冷凍 日清のどん兵衛 肉だし讃岐うどん 90-5+税円(イオン)

関連: 冷凍食品価格調査 いくら寝てても体調回復いまいちである程度喰わねと駄目だなと夜になって冷凍うどん.麺のレベル高いのは前回初めて確認した. なるほど製造工場高松だったのか(前回気付いとらんかった)そりゃ信頼性高い.今時世代の地元感覚知らん…

[19/07/09]MARUHA NICHIRO 金のどんぶり 牛たま丼 78円(DS モリ)

前夜天辺前に賞味期限今月末のレトルト箱開けてスキャン迄してたのに,何故か喰わずにそのまま(体調良くねけど力尽きたって記憶も無く). あとで確認したら2度目なんでスキャン不要だった.幸い雨止んでて朝いちで何も喰わずに燃料調達に走り戻って喰うこと…

[19/07/09]ひのと ひつじ 雨上がりの朝

こんな症状ならやっぱラムだよなと思いつつ無いんで,頭来てお湯割り呑んだら少し気分が良い.08h起きて青ちりめん間引き自家製ニラ収穫09hカップ麺喰い髭剃り水シャワー出ると10h.ミョウガの葉ダニ掃除.爪切る. 「相葉マナブ」ロケ地近いとこば…

[19/07/07]きのと み 七夕 小暑 04h頃起きてまって雨音

窓開けたままで口開けて寝てたのかちと喉が痛む.朝一で海鮮素麺作って喰う.激ウマだったけど刻み海苔位乗せろと後で写真見て思う. 昨日もそだけど二度寝して記憶定かでねんで取り敢えず歯磨く. 海鮮素麺(海鮮丼のたれ,ナンプラー,練りわさび,エビ,ホ…

ウチで 冷凍 日清のどん兵衛 讃岐うどん 90-5+税円(イオン)

関連: 冷凍食品価格調査 各店冷食調べ回って冷凍うどんはもっぱら麺単品のみで,イオン系以外にこういうスープ入りの商品見てね(火にかける鍋焼きうどんが多少有ったか). 日清のどん兵衛4種類購入したのでまずはノーマルの讃岐うどんから.カップのどん兵…

[19/06/27]きのと ひつじ またずっと起きてたんだが結局雨

早朝曇り予報だったんで弁当買いに行こうと調べてたがいきなしザンザン降りで駄目.06h過ぎにカップ麺喰って2度寝? 起きたら10h前台風並の大荒れどさ降り. マイケル・ジャクソンのダンス映像久っ々に見たけど,桁違いのキレ加減やっぱパねな.中居…

[19/06/24] ウチで マルタイ 棒ラーメン 屋台とんこつ味 106/2円(DS モリ)

また今日も雨で出られそになく,早く起きちまって腹減り2食入りで賞味期限近い棒ラーメンの残り朝一で喰うことに.前回肉気無しで食べ応えいまいちだったんでまずは冷凍鶏肉団子解凍. 丼ぶりに太もやし,おろしニンニク,粗挽き胡椒,粉末スープ,調味油,…

ウチで 冷凍 テーブルマーク 四川風 汁なし担々麺 178-9+税円(イオン)

関連: 冷凍食品価格調査 また今日も雨で出られず,買っておいてそのままぢゃ仕方ねんで冷凍食品喰うことに.トレイ付きとは便利だなと袋から取り出して電子レンジに入れ,加熱時間確認すると何故か外袋のまま入れろと(蒸らし効果?). てんで袋に入れて戻し…

ウチで マルタイ 棒ラーメン 屋台とんこつ味 106/2円(DS モリ)

昔たまに喰ってたマルタイの棒ラーメン DS モリで見付けて懐かしくて買った.ものの何気に賞味期限間近か.湯切りした方が美味しいて説に従い麺はパスタクッカーに熱湯ひたひたに入れ細麺なんでレンジ加熱2分半. その間にスープの準備.丼ぶりに殆ど死んで…

ウチで 冷凍 日清焼きそば スパイシーソース 99+税円(MEGAドンキ)

関連: 冷凍食品価格調査 今迄子供の弁当作るなんてことも無かったから,冷食は殆ど眼中に無く特に麺類はカップ麺が有るからまず見向きもしてなかったんだけど,ここ暫く冷食を調べて回ってる中で意外と色々出てるのを知る.しかし各店共通で圧倒的に幅を利…

[19/05/13]マルハニチロ 新中華街 横浜あんかけラーメン 生碼麺 288-15+税円(イオン)

関連: 冷凍食品価格調査 サンマーメンてこんな変な字なんだ(こりゃ読めねわ).以前住んでた団地の直ぐ近くの中華店がサンマーメンの名店とかて何かの番組で知ったのだがw,ついぞ入ったことなく以降もそのまま. 近過ぎると却って知らなかったり,いつでも…

[19/04/17]きのえ さる また早めに寝たら27h過ぎに起きてまい

呑み直しつつちと活動そーこーしてるとイソヒヨ騒がしくなる.明け方寝て0953アラームで起きると寒そな冴えね天気で出る気失せる. とか思っってると雨ぢゃん.こりゃ駄目だとカップ麺. DELICA MAISON 濃いめ 軽く7,8杯 TV ベビーチーズ わさび 1個…

材料別やってみた: 「吉野家」編 (随時更新)

「天ぷら定期券」ヘビロテで使ってるのだが,安い皿の方がコスパ良いんで「はなまるうどん」の合作を多用してたものの次第に手詰まり気味. つうワケで忘れてることも有るのでアレンジまとめ. 関連: 「吉野家」(名護バイパス店) 「はなまるうどん」(イオン…

[19/04/04]ウチで TV みそラーメン(袋麺) 158-8+税/5円

昼近く腹減るもののまた寒くて出るの嫌でそろそろ賞味期限切れ近いしラーメン,今日は面倒くてこのとこやってた湯切りせずに作ることに.葉付き玉ねぎも処理しなきゃと1株ざく切り.ところが逆につか勇み足でどんぶりに麺入れたらカップ麺よろしく粉末スー…

[19/03/30]ひのえ とら 起きたら08h00降った様子無いと思ってたら降り始める

やはり夜半から降水量記録無し.トマト紐掛け直し.暖かいがちと荒れ模様の気配.こりゃ喰いに出れそになひ.「琉花」の日替わり弁当に頼り過ぎだよなぁ. ナウキャスト見てると12h過ぎれば何とかなりそなイキフンになるが,こんな天気ぢゃてのも有り何か…

[19/03/28]きのえ ね 起きたらまだ06h30そこそこ

何故かこの期に及んで夜半から15℃切るヒエヒエの朝でくさめ鼻水.そだねお湯割りだね*1.ポテサラ(ってサンドイッチなんか割と好きなんだけど昔からさして注目してなくていまいち可能性を考えてなかったのを悔やむ,今迄地味で気にも掛けなかった幼馴染が…

[19/03/18]きのえ とら 彼岸入り 起きたら08h前薄暗く15℃そこそこの冷え冷え

ピーラーて今や三枚おろし用からカニ用どころかエビ剥き用迄有るんかい(オレ的には丸魚やカニ滅多に使わねから包丁で十分).ここらのスーパー丸(生食も可能)の鯛やむしろどーすんだって思うカツオは良く売ってるけど,それ以外のはあんま見ねつか目に入って…

[19/03/17]みずのと うし 05h近く寝て09h近く起きる

夜半から北風のまま冷え晴れちゃいるけどモヤ空で寒い朝今日も短パン陽気にはなりそもね.大葉は丈が大して伸びねけど葉は相当大きくなってて収穫したくなるがここで採っちまうと失敗の元. トマトの雨除け下げる.小腹減って梅昆布茶で紛らす.そば喰いに行…

不幸にしてまた炊飯器オムレツ

関連: 炊飯器で作ったオムレツの記録 割れた卵8個弱に初めて買ったメイフェア ビーフ&ベジタブル,冷凍フレンチフライポテト,油揚げ,スンシー.ちと野菜系少ないがこの際仕方ない. しゃっきり炊飯でやはり固まってね卵液が上に残ってて快速炊飯追加.…

[19/03/01]ひのと とり 早朝歯を磨いて二度寝

冷えちゃいないが天気いまいち.懐かしの竹内結子さん再婚だそーで(またお目にかかりたい). 最早すっかり頭に無かったが「はてなダイアリー」終了.献血の日だがラーメン喰って取り敢えず寝ちまう. 豆乳揚げだし 1個 DELICA MAISON 濃いめ 1.8L パック半…

材料別やってみた: ブロッコリー編 (随時更新)

関連: 材料別やってみた 炊飯器で作ったオムレツの記録 汁物(ワタリガニ脚,玉葱,冷凍鶏肉団子,冷凍洋風野菜 Mix*1,ローリエ,鯖生姜漬け,鶏丸ごとがらスープ,Tom Yum ペースト) 汁物(ワタリガニ脚,玉ねぎ,冷凍鶏肉団子,冷凍洋風野菜 Mix*2,ローリ…