s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






料理

[20/11/15]ウチで DORA スパゲッティーニ 1.7mm(約100g) に マ・マー パスタキッチン ミートソース 99円(D!REX)

朝一腹減っててレトルトソースの賞味期限は無問題なんだが冷凍試すこと増えてこのとこめっきりご無沙汰のパスタ(乾麺)でも喰うことに.いったい何年前のだよこの乾麺流石に使わねとまずいだろうと. ソースの袋ポットの蒸気孔に乗せとく.パスタクッカーで熱…

[20/11/05]みずのえ ね 08h近くまだ北寄り荒れ気味

昼近く袋麺作って午後殆ど寝てる. ジン 薄い炭酸水割 4杯 TV しおラーメン(袋麺)(レタス,太もやし,いりごま,小えび,にぼし粉,プリマハム お徳用 ピリ辛チョリソー,粗挽き胡椒,おろしニンニク,生卵,自家製ニラ) 147-8+税/5円 TV 焼酎 薄い…

[20/10/26]ウチで TV しおラーメン(袋麺) 147-8+税/5円(イオン)

*1 弁当買いにいくつもりだったけど,書き込み途中のと野菜片付けなきゃと止め.腹鳴って袋麺作る準備.丼に冷凍鶏肉団子とシーフードミックス入れて自然解凍. が,シーフードミックスは塩水で解凍しなきゃ駄目ての思い出す.冷凍鶏肉団子だけ陽向に出す.…

[20/10/22]オーマイ Big かにトマトクリーム 340g 198円(D!REX)

賞味期限は来夏と全く問題無いのだが,冷凍パスタて温度変化で劣化が進むて聞いたので処分することに.ニラは合わねだろし面倒なんで何も足さず. しかもこいつうっかり被って買っちまったやつで 前回6月はじめに喰ってる.しかし何を血迷ったのかフィルム…

[20/09/25]かのと ひつじ 彼岸明け 06h近く仄明るくなるがまだ天気分からず

夜半から25℃台は寝やすい季節.微妙にモヤってるけど晴れ.フィリピン東方に低気圧台風になんだろうな.炭酸ガスシリンダー交換. 「Re:ゼロ」混沌としてきたけど面白い.「ジビエート」最早落とし所が見えね.かなりの空腹感で10h近く赤魚.結局店開…

[20/09/23]ウチで DORA スパゲッティーニ 1.7mm(約100g) に Hachi クリーミーに仕上げたカルボナーラ2人前 89円(DSモリ)

また商品券使える店に行こうと一旦は思ってたものの,今持ってる残り3,500円分は来月末迄に使えば良いんでそんなに焦ることも無いかと. 一方少し買い置きしてるパスタソース賞味期限は相当余裕なものの,缶詰(さば缶とか製造半年後が良い)と違って熟成…

[20/09/21]ウチで TV しおラーメン(袋麺) 147-8+税/5円(イオン)

*1 カロリー,塩分とも微妙に減.表の成分表示も少し変わってる. 出掛けて喰うつもりだったが太もやし壊れかけてんで使わねばと袋麺.最近知った冷凍シーフードは塩水で解凍すべきての早速実行(Mix ベジタブルも一緒に). 熱湯注いでレンジ加熱1分,麺裏返…

[20/09/17]ウチで TV しょうゆラーメン(袋麺) 147-8+税/5円(イオン)

*1 流石にそろそろ賞味期限かてのと太もやし処分しなきゃてことで.か細い自家製ニラ一株刈ってくる. 熱湯注いでレンジ加熱1分,麺裏返して更に1分. 卵を最後迄温存してしまふ.調べたら過去2回偶然17日に食べてる. *1: 89g(80g) 392Kcal 塩分相当量…

[20/09/15]マ・マー THE PASTA パルミジャーノレッジャーノの濃厚カルボナーラ 290g 198+税円(サンエー)

冷凍パスタいつまでも置いとくと品質劣化招くんで処理せねばと.日頃パスタはもちろんカップ麺・焼きそばとかにも足し具材は常なんだけど,これには適切な具材思いつかずそのまま喰うことに. 皿に移してひとまず味見.麺もそこそこだがソースやばい.体に悪…

セビーチェ風

「男子ごはん」でメキシコ料理として紹介してたけど,起源はペルーとエクアドルの間辺り(元々海鮮をレモンと塩だけで食べてた)らしいっす. ハワイのポキなんかも流れをくんでそう. TV シーフード Mix 大 冷凍洋風野菜 Mix*1 北海煮だこ刺身用 イタリアンハ…

[20/08/08]ウチで ふるさと育ち そうめん(1束半 ) 215/10x1.5円(MEGAドンキ)

連日大葉少しずつ収穫してストック. 成長怪しく傷みそうなみょうがサイズいまいちながら仕方なく収穫. なんでまた素麺.手を抜かずザルにあけてしっかり水洗い.冷水でしめる. こうした方が良いんだろうけど,所詮1束かそこら一瞬で喰っちまうワケで.こ…

[20/07/30]ウチで ふるさと育ち そうめん(1束半) 215/10x1.5円(MEGAドンキ)

自家製ミョウガ初収穫で素麺. 大葉もたっぷり有るんで1束半にしたけど腹パンパン.

[20/07/27]かのと ひつじ 04h過ぎから再三トイレ起きつつ11h迄寝る

前夜の雨の所為で若干涼しい曇天.歯磨いて水シャワー.自家製ミョウガ葉裏チェック.適度に降るんで水やり要らず. そんなイメージ無いけど「我が家」って消えかかってたんだ. Amino-Value 8000 1杯 ジン 薄い炭酸水割 6杯 TV 焼酎 薄い炭酸水割り 12…

[20/07/25]ウチで ふるさと育ち そうめん(1束 100g ) 215/10円(MEGAドンキ)

昨日と同じ手順.つゆや薬味の皿を別に用意するのは面倒なんで,風情も何も無くぶちこみ方式. ミニボウルに冷凍洋風野菜 Mix*1麺つゆ,白だしで自然解凍. 冷凍鶏肉団子自然解凍から,ちょい残ってたエリンギ小口切りと合わせて軽くレンジ加熱. パスタクッ…

[20/07/24]ウチで くらしモア そうめん(1束 100g 弱) 235/10円(サンエー)

くらしモアのそうめん最後のひと束前回少し使ってるんで足りねかと思ったけどそーでもなく次に買ってあるのは温存. 最初は刻むの面倒だしかなり収穫した自家製大葉包むだけで喰うつもりだったのだが,他に多少薬味足してもタンパク質不足だなってことで結構…

[20/07/12]オーマイ Big ボロネーゼ 380g 184+税円(D!REX)

*1 製造所固有記号の SS13 ての不明(自社サイトに製造所固有記号の説明ページ見付からず).お客様センターに確認したところ,今後記号から実名に表記変更の方針で現在サイトには記載してねて話. 食べに行くのやめたんで昼下がりこのとこ久々ぢゃねのって冷…

[20/06/17]ウチで TV しょうゆラーメン(袋麺)で冷やしラーメン 147-8+税/5円(イオン)

*1 とにかく暑くてたまらず.一時期袋麺とかで冷やしラーメンやってたけど,やっぱ素麺や日本そばの方が楽な気がしちまう所為か調べたら何と 2016 シーズン最後にやってね.ここは久々に氷水省略パターンでやってみっかと. 温泉卵(も久々だ)熱湯に浸して蓋…

[20/06/08]ウチで TV みそラーメン(袋麺) 147-8+税/5円(イオン)

*1 太もやし,ひらたけ,いりごま,にぼし粉入れて麺乗せ熱湯注いで蓋被せてレンジ加熱1分. 麺ひっくり返し粉末スープ溶かし生卵入れお魚厚揚げ乗せ蓋被せてレンジ加熱1分. おろしニンニク,七味,豆板醤,刻み海苔乗せ,リンゴ酢掛け回す. ニラ刻んど…

[20/06/03]オーマイ Big かにトマトクリーム 340g 184+税円(D!REX)

*1 天気も良いし弁当買いに行くべと思ってたんだけど,弁当続きも何だかなぁ.面倒くなって冷凍パスタ.やっぱニラぢゃないよなとミニピクルス2個微塵切り. 穴空けなくて良いんだな.500Wで6分20~50秒設定ちと長くねと疑って6分セット.下の方未…

[20/05/31]TV 香味野菜の風味 ミートソース 290g 148-8+税円(MaxValu)

*1 冷凍パスタいつまでも置いといてもと喰う.自家製バジル死んじまったんで,ばんばん生えてくる自家製ニラひと株バッサリ刈り取りざく切りタバスコガーリックペパーと和えて暫く置いとく. 皿に中袋乗せて指定時間通りレンジ加熱.袋振ってから皿に出し,…

[20/05/29]ウチで TV みそラーメン(袋麺) 147-8+税/5円(イオン)

*1 弁当買いに出ようと思ってたけど,もっと起きるの遅けりゃ良かったんだが10h近く壊れかけの野菜処分することに. いまいちタンパク質無いけどまぁ良いや.もうちょい緑欲しいけど自家製ニラ飽き気味なんで止めとく. 低温茹で太もやし,レタス,えび天…

材料別やってみた: ポテサラ編 (随時更新)

関連: 材料別やってみた サンドイッチは定番だけど意外なレシピ有るので(結構色々やってる)これもまとめておかねば. きゅうり,無着色たらこ 中華いか(玉葱,生ぽんず,七味,おろしニンニク,粗挽き胡椒,クミン) 鯖水煮缶(コマツナ,七味) キャベツ・玉…

材料別やってみた: ワケギ(わけぎ/分葱)編 (随時更新)

関連: 材料別やってみた 今迄自分で買った記憶ほぼ無い位だけど,ぬたとか改めて良いなと.長ネギに比べるとボリューム的なコスパいまいちだが国産で食べやすい食感と使い切り易い点では今更ながら注目. ご飯もの 混ぜ込み飯(弁当の残し飯(中),大人のふり…

[20/05/08]ウチで TV しょうゆラーメン(袋麺) 147-8+税/5円(イオン)

*1 出る気失せてそんなに蒸し暑くねぇし野菜処理でラーメンにする. そんなギリ迄お湯入れたつもりなかったのに,レンジ入れる時にお湯ボタボタ溢れる T_T. TV 3種のシーフード Mix レンジ解凍. 自家製ニラ採ってきてざく切り. レタス,いりごま,にぼし…

[20/05/03]ウチで TV みそラーメン(袋麺) 147-8+税/5円(イオン)

*1 冷凍鶏肉団子自然解凍. 壊れかけの太もやし湯通し. 太もやし,いりゴマ,えび天かす,小えび入れ, 熱湯入れて蓋してレンジ加熱1分. 麺裏返して粉末スープ入れて溶かし, 生卵入れ蓋被せて2分放置. 鶏肉団子軽くレンジ加熱青唐辛子味噌塗る. 鶏肉…

[20/04/13]TV 生パスタ 青ねぎと海苔の風味 明太子クリーム 273g 148-8+税円(イオン)

*1 14h30流石に腹減って我慢できず冷凍パスタ喰うことに.海苔袋剥がして内袋大皿に乗せ指定時間通りレンジ加熱.バジルぢゃねだろうと使い残しのレタスばらしとく.刻み海苔少ね気がしてウチの出しとく.袋手で切れずハサミ入れる.意外にも平麺(表に…

[20/04/03]ウチで TV みそラーメン(袋麺) 147-8+税/5円(イオン)

*1 今日は喰いに出るつもりだったが天気いまいちで暖かくなく気が失せる.10h30頃早々にラーメン. 下に平茸,レタス入れ今回は粉末スープ最初から投入.熱湯注いで蓋してレンジ加熱1分.生卵入れつつ麺裏返し蓋してさらに1分. ニラ採って来てざく切…

[20/03/14]TV 大盛り なす入りミートソース 360g 138ー7+税円(イオン)

*1 今日は喰いに出るつもりだったのに起きたらまた雨でめちゃ寒い.昼過ぎに止む予報だが腹減って待てねと冷凍パスタ.ひょとして間違いかもと思うけど1円上がってた. おなじみのはじめフーズ製.自家製バジルたっぷり摘んでくる.内袋皿に乗せてレンジ加…

[20/03/10]ウチで TV みそラーメン(袋麺) 147-8+税/5円(イオン)

*1 寒くて夜迄雨の予報で喰(買)いに出られそうになく朝イチでラーメン喰うことに. 半額で買った太もやし1/3位無駄死に Orz.持て余し気味の自家製ニラ採ってくる.どんぶりに小房に分けたぶなしめじ,いりごま,にぼし粉,小えび,おっと玉葱入れ忘れ1…

[20/02/28]TV 大盛り 和風たらこ 340g 137ー7+税円(MaxValu)

*1 持て余し気味の自家製ニラ,自家製バジル採ってくる.皿に袋乗せて指定時間の6分30レンジ加熱. パルメザンチーズ,おろしニンニク,タバスコガーリックペパー,粗挽き胡椒. 何か豚バラみての乗ってると思ったらなわきゃなく舞茸.良く混ぜねと処々た…