s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

はてなダイアリーからのインポートにより以前の記事のタイトル,表,見出し,改行等々の乱れが生じていますが今更いちいち直せないのでご理解ください.
当ブログの記載事項は全て無保証です.また貴方の健康を損ねる恐れが有るので,閲覧は全て自己責任で必要最低限度に留めることをお勧めします.


名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






[20/09/27]「ヤンバル食堂」の「ソース焼きそば T.O. (みそ汁付き)」 580円 #LocalGuides


秘密のケンミンSHOW」で焼きそば特集やってたんで「沖縄やきそば」喰いたくなる.が,居酒屋や弁当店は別にして半径20Km圏内の知り得る店は既に食べ尽くしてて(お陰で3年弱のご無沙汰),唯一可能性有るのが(随分前に「沖縄塩焼そば」喰ってるけど)「ヤンバル食堂」の「ソース焼きそば」.
2種類有るし敢えてソース明記で区別してるんで下手すると中華麺だったりしねかと電話確認.値段変わらず T.O. でもみそ汁付くようになってる(前回も付いてたの忘れとる).発注しといて取りに行く.定休日の表示無くなってるんだが? 日曜の11h30頃客まだ疎ら.なごむん商品券と現金で支払い.ちょい待って割箸断って受け取る.いつの間にか新聞2紙置いて有るでねの.


to be continued.

[20/09/27]みずのと とり 08h前曇天の朝

夜半から23,4℃.歯磨くだけ.出掛けて喰うつもりだったけど,レトルトカレーの賞味期限切れ発見.
喰って16h過ぎ迄寝てまう.結構冷たい水シャワー.


ジン 薄い炭酸水割 2杯
TV 焼酎 薄い炭酸水割り 10杯近く
Hachi メガ盛りカレー(辛口)
(Mix ベジタブル,ホワイトぶなしめじ,戸隠そば本舗 茶そば)
99+204/8円
ジョニーウォーカー 薄い炭酸水割り 5杯
前日の弁当のおまけのおかずパック別メニューの「チキン南蛮」他 0円



秘密のケンミンSHOW」依然過去映像でやってんだ.「沖縄やきそば」が今だにケチャップ味て印象流布するの止めて欲しいもので.
ありゃ家庭(過去)の話で少なくとも本島北部エリアの店ではソース味が基本で default ケチャップ味の店は無い(選べる店も有るのと頼めばやってくれる場合も).ポークランチョンに限らず豚肉入れる店も有れば,ピーマン使う店はむしろ少数派.


「ノー・ガンズ・ライフ」3期有るてことか? 「魔王学院の不適合者」かなり巻が入って最終話こりゃ2期考えてね? 「レールガン」は雑魚キャラ増える一方なまま終わる.
夜更けにまた良く分からん結構な雨.

[20/09/26]カレー生活(番外レトルトカレー編)86品目 Hachi メガ盛りカレー(辛口) 99円(D!REX)


レトルトカレー賞味期限順に並べてあってそこは問題無いものの,飽きてるワケでもねぇのにこのとこペース落ちててあまり気を抜くと残ってるの複数袋入り多くて連チャンになる危険が.
でそっちに気を取られてうっかり単袋の賞味期限切れ見逃し.世の中にゃ何の躊躇いも無く捨てる人居るみたいだが,信じられんそんな輩とは馴染めね.味や匂いに問題なきゃ有り難く頂けってもんである人様が苦労して作った物.



陽射しイマイチだが湯煎orレンジ加熱面倒(節約)袋をベランダに暫く置いとく.300g に麺は丼ぢゃねと収まらねなと, Mix ベジタブル自然解凍,ホワイトぶなしめじ小房に分けて入れとく.
でこれまたひと束だけ残ってるいつのだよ?な戸隠そば本舗 茶そば処理することに.折角のそばの風味台無しにしちゃ勿体ねという意見も有るが,自家製大葉やみょうが無くなった今もう当分食べそうに思えずいつ迄も置いとくワケにゃいかん.


パスタクッカーで4分(今日はいまいち上手く置けず3回程引っ掛かる).湯切りしてぶち込みかき混ぜる.やはりなかなかのボリューム.
具材1cm角位のじゃがいもが目立つ他半分程度の人参.以外はあまり存在感の無い小さな玉葱,挽肉(2種類使ってるんだ).茶そば歯応えは良好w.スパイシー辛口なんてのも出てるのか.


具材 玉ねぎ,人参,じゃがいも,挽肉(鶏,牛),豚脂
,トマトペースト,ビーフエキス,ウースターソース
,しょうがペースト,にんにくペースト等
色/辛さ やや濃い茶/まぁまぁ
内容量/カロリー 300g/210 Kcal
値段 99円(D!REX)
調理方法 茹でたて蕎麦投入


[20/09/26]みずのえ さる シバサシ 06h過ぎ寝て2Hちょい

歯磨くと晴れてて洗濯.弁当発注.自家製ニラ油かす水やり.
髭剃りシャンプー弁当回収.弁当喰って水シャワー夕方迄寝てまう.


ジン 薄い炭酸水割 4杯
TV 焼酎 薄い炭酸水割り 12,3杯
あじの南蛮漬け(日替わり弁当) 400円
Amino-Value 8000
(ポッカレモン)
1杯
幸水 1/2個



クリームチーズ流行ってるらしいが使った記憶無い.和田明日香何焼け? 子供3人も居るのに上野樹里の方が僅かに歳上なんだと思ったら学生結婚.
いまいち空腹感無く梨喰うだけ.夜更けに雨になる.秋雨前線離れてるし何でか分からない.

[20/09/25]「琉花」の「あじの南蛮漬け(日替わり弁当)」 400円 #LocalGuides


琉花」の日替わり弁当引き続き今迄食べてね品出来れば魚(さもなきゃ鶏)優先サクセン.この辺りでベタな「チンジャオロースー」行きたいのもやまやまなんだが,「あじの南蛮漬け」珍しいんで発注(時期的にもこの先出なそうだし).
毎度出掛けに忘れ物無いよなと確認するのに,翳ってたんで濡れタオル忘れてる.かなりの雲なんで取りに戻らなくても良いやと.12h20頃入ると小柄なおやじさん壁に向かって集計中.釣り銭受取りラス1の袋取って出る.注文する時「チキン南蛮」と間違えられかけたんでチャリのサドルに乗っけて中確かめる.アジっぽいが小鯵なん? 買物しようと思ってたが陽射し出てきてシンドくなりそうなんで帰る.


戻って袋から出すと底に割箸付いてた(裏迄チェックしねぇよ) T_T.あんま汗ばんでおらず空腹が先にたつんでそのまま喰うことに.おまけのパックは別メニューの「チキン南蛮」他そっちは夜にでも.

  • ほうれん草炒り卵
  • そうめん(山椒?,刻みネギ)
  • 千切りキャベツ(おれんじドレ)・南蛮漬け(人参,きくらげ,ゆで卵そぼろ)
  • 壺漬け
  • ご飯・野菜コロッケ・ハム・唐揚げ


小鯵だけかと思いきや数匹の下には肉厚の鯵の切り身がゴロンゴロン.分厚過ぎて口に入れるのやっとで,これまぢ真アジ?てサイズと思われ.
こんな大小混在なんて規格外のを箱で仕入れてるんすかね? 酢はあんまり強くない.しかし卵乗ってるのがちと不思議.喰い終わって水シャワー.



おまけのパックは結局また翌日夜.前日のおかずと「チキン南蛮」,ショルダーベーコンの切り落としみたいなのが入ってる.

[20/09/25]かのと ひつじ 彼岸明け 06h近く仄明るくなるがまだ天気分からず

夜半から25℃台は寝やすい季節.微妙にモヤってるけど晴れ.フィリピン東方に低気圧台風になんだろうな.炭酸ガスシリンダー交換.
「Re:ゼロ」混沌としてきたけど面白い.「ジビエート」最早落とし所が見えね.かなりの空腹感で10h近く赤魚.結局店開く時間待てず袋麺喰って寝てまう.


ジン 薄い炭酸水割 6杯
TV 焼酎 薄い炭酸水割り 16,7杯
赤魚レモンペッパー
(CGC 韓国直輸入キムチ)
1枚
TV しおラーメン(袋麺)
(レタス,ホワイトぶなしめじ,いりゴマ,小エビ
,おろしニンニク,粗挽き胡椒,生卵,紅生姜,リンゴ酢)
147-8+税/5円
なとり 徳用 チータ 14,5本




15h30過ぎ水シャワー.ダニアースかます
27h近くムクリ呑み直し.「ハナタカ!優越館」クイズ尺要らねんだけど.

[20/09/24]かのえ うま トーカチ 目が覚めて薄暮ぽくて時間飛んだと焦る

寝直してアラームで起きる.歯磨いて髭剃りシャンプー.藤井くん自作 PC の CPU に50万円てやぱレベル違う(電気代凄そうw).
出掛けるつもりだったけど止めてパスタ喰うことに.で寝る.旧いオフィスビルから引っ越ししてる夢.気が付いたら雨降ってる.


ジン 薄い炭酸水割 6杯
TV 焼酎 薄い炭酸水割り 16,7杯
パスタに Hachi クリーミーに仕上げたカルボナーラ*1
(冷凍洋風野菜 Mix*2,チリーペッパー)
89円
かにカマ 1/2パック
冷凍鶏肉団子
(ホワイトブナピー,創味シャンタン,おろしニンニク
,五香粉,花椒,自家製ニラ,オイスターソース,刻みのり)




氷枕無しでいつの間にか寝てて,大我慢できず起きると時間感覚喪失で28h30.炭酸ガス切れる.

*1: DORA スパゲッティーニ 1.7mm

*2: ブロッコリー,人参,カリフラワー

[20/09/23]ウチで DORA スパゲッティーニ 1.7mm(約100g) に Hachi クリーミーに仕上げたカルボナーラ2人前 89円(DSモリ)


また商品券使える店に行こうと一旦は思ってたものの,今持ってる残り3,500円分は来月末迄に使えば良いんでそんなに焦ることも無いかと.
一方少し買い置きしてるパスタソース賞味期限は相当余裕なものの,缶詰(さば缶とか製造半年後が良い)と違って熟成するってことも無さそてのと,パスタ何年前のだよて使うことに*1


このパスタソース1人前約45円とかなりお買得.とはいえ2人前と言われても,麺倍喰いたいとは思わずいささか困り,丼に入れちまえスープスパだ.ソース湯煎するの面倒なんで熱々の麺放り込めば十分ぢゃねと省略.
冷凍洋風野菜 Mix*2自然解凍.バランス見て使ってるけどどーもブロッコリーが多い.頃合い見てパスタクッカーで茹でた麺湯切り,丼のソース,洋風野菜 Mix にぶち込んで和え,チリーペッパー掛ける.


元々の具材は微塵切りベーコン少々だけで,ぶっちゃけこれだけぢゃ喰った気にゃなれん.もっぱら麺で腹膨らませりゃ良いって人なら別だけど.

*1: 後で確認したらこのとこ冷凍パスタに手を出してるのもあって,このパスタ先月以来今年たった2度目.

*2: ブロッコリー,人参,カリフラワー

[20/09/23]つちのと み 05h過ぎ横になり浅い眠り

09h前歯磨く.夜半から25,6℃台.雨上がりぽいが時系列予報見ると晴れマーク.が,陽射しロクに無いまま程なく降り始める.右手右足爪切る.
髭剃りシャンプー.飯喰いに出る.買物3店.サンエーにハラペーニョと青唐がらし有ったけど高くて買えね.MEGAドンキ2点500円の無くて残念.戻って片付けて水シャワーもう14h.


ジン 薄い炭酸水割 7杯
TV 焼酎 薄い炭酸水割り 12,3杯
ナシゴレン+コーヒーS 869+220円(商品券)
なまこ
(付属のポン酢,紅葉おろし)
1パック
Micona 塩ゆで えだまめ 軽く1盛
岩下の新生姜 厚切りスライス 2枚
赤魚レモンペッパー 1枚
CGC 韓国直輸入キムチ+カニカマ(八味) 1盛




山口達也絶望的自ら蜘蛛の糸を捨てた.「所JAPAN」戦国歴史路線ぢゃなくなってる.着物も良いかもと思ったけどここらにゃ店無いしチャリ乗るには無理w.
と思ったけど着物再生のジャケットならアリか.元々アロハシャツだって着物由来なんだし.いやしかしそんな店那覇になら有るのか?


26h過ぎムクリ呑み直し.見るもの無くなってまたぞろ「魔法科高校の劣等生」見直し.

[20/09/22]「珈琲待夢」(為又サンエー) で「ナシゴレン+コーヒーS」 869+220円 #LocalGuides


ドリンク別料金(お代わり有料)でいまいち手頃なメニュー無いんで,現時点で6年半ご無沙汰の「珈琲待夢」なごむん商品券使えるんで久々に行ってみることに.ついでにサンエーで買物すべし.開店時間に合わせて出ようとするがチャリ前輪エア足したりしてて若干出遅れ.陽射しは大したことねけどまた降るかもしれねと絞ったタオル掛けて出る.
ちと走ってパラパラ降り始めたかと思うと相当な霧雨.めちゃ吹き付けて殆どずぶ濡れ.雨宿りすっかと思うが時間掛かりそうなんで走り切る.震えそうに寒い.チャリ停めてタオルで腕や顔拭いて入る.11hちょい過ぎ先客年配のグループ,子供連れなど4,5組.氷無しのお冷グラス(レモンの風味)来るがお茶欲しいところ.一応メニュー一通り確認.最初から狙いは「ナシゴレン」一本.ドリンク聞かれちと贅沢とは思えど体冷えてるし,笑顔にそそのかれてコーヒーセットで発注しちまう.


ここのカレーはなかなか美味しかったけど他に食べたい品となるとこれ1択.「ナシゴレン」てインドネシアで一度喰っただけ(かひょとしてシンガポールのホーカーズでもう一度てとこ).良くこんな珍しい品揃えてるが(年配客まず頼みそうにねんで数出そうもなく)遠からず消えそうな気が.店内で一から作るとは思えず冷凍かレトルトだろうとは思いつつ.
ひょとして新聞有んぢゃね?と入口見に行くとレジカウンターの対面の低い棚の目立たね下段に2紙置いてある(昔から?).先客の注文溜まってるタイミングなのか調理面倒なのか新聞読みつついささか待つ.やっぱ日替わりは早い.


白陶製の涙型つうのか大振り深皿.取り敢えずスプーンで食べ始める.片側にフレンチドレぽいの掛かった主にレタス(細切りきゅうり少し,小ダイストマト少し)のサラダ,メニュー写真と違って薄茶に染まった飯の方(黄身がかなり固めの温玉にパセリ微塵)には白いソースみてのは掛かってない.にしても値段的にはスープ位付けてくれてもなと.
こんな味だったかなピリ辛だけどカレーや中華方面とは違う独特の風味.細かく刻んだ鷹の爪少し混ざってるけどもっと複雑な味.でもって具材が何と前日に続いてシーフード Mix (2回り下つかサイズ半分位) T_T.何となく鶏肉と野菜のイメージだったんだけど.なんで具材の食感はいまいち特徴無し.唯一他に細かく刻んだ茶色くて薄いの入ってるけどとりたててインパクトもなく何なのか不明(豆の皮?).


喰い終わってからコーヒー頼む(フリーぢゃね店のコーヒー何年振りだろう?).カップ以外お引取り頂く.口付けたらめちゃ熱々で吹き出しそうに.僅かに微妙に染まってねご飯入ってたんで,流石に一から炒めちゃないと思うんだけど調合済のタレ和えるて工程なのかな.1面全部読んでから出る.コーヒーお代わり1杯位無料にして欲しいところで.
戻ってから調べたらナシゴレンの具材鶏肉とエビてのが代表的だけどその他かなりバリエーションが有り,サラダ添えてあるのが一般的だが付け合せも各種らしい.日本におけるチャーハン程決まって無いんだな.6年半振りなのに何故か「ビーフカレー」昔より安くなってる.