s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

はてなダイアリーからのインポートにより以前の記事のタイトル,表,見出し,改行等々の乱れが生じていますが今更いちいち直せないのでご理解ください.
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名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






2011-06-01から1ヶ月間の記事一覧

自家製浅漬液(最終案)

関連: 材料別やってみた 浅漬の素の分析と実験の結果以下のモノを使って調合するのが良いと結論. TV 白だし(ベース成分と旨味) and/or スマイルシェフ ゆずぽん酢(ベース成分と酸味,風味) ミツカン リンゴ酢(酸味,風味) 自家製コーレーグース(辛味) くら…

今年は夏を乗り切るのが大変そうな気が

名護に来てから6月前半の梅雨明けは初.しかし実はこの時期,軽い曇り空で小雨パラついてる位が丁度良い(特にチャリで買い物だと). この先暑い日が例年よりずっと長く続くことになるワケで.下手すると台風の接近も多いかも知れんし. またさんぴん茶3杯…

マルタイ 高菜ラーメン とんこつ味 128円

ちと高いけどサンポー同様生パックの味付け九州産高菜袋付きで期待.蓋開けるとコーンだけ並位の細麺の上に転がってる.他に粉末スープ(刻み細ねぎ,ゴマ),調味油の構成. こっちは高菜先入れの指示(結構ピリ辛でやっぱ箸で掻き出すのに手間取る).新玉葱微…

早速ガーデンクーラーをスタンバイ

早くも梅雨明け発表.ここから暑さとの戦い.今年は長くなりそうだ. 室温30℃超えると生命が危険.でもなるべく低コストで凌ぎたいワケで. 導入したのが昨夏の9月も末のことでw,それ迄存在を知らず後悔しきりだった(毎夏頻繁にベランダにホースで水ジ…

PET ボトルを売ってきた

グズグズ伸ばしてたんだけどよーやく朝一でカミカル.スッキリ. 両耳の後ろカミソリ当てたら左右かなり不揃い.知るかっ(手遅れ). 久々に大袋担いで(去年は2回で最後が11月末). 70Lの袋が一杯になり溢れちまってるのにこれまたグズグズしてた.お陰…

サッポロ一番 カップスター カレー南ばん(うどん) 118円

何と '91 年発売で今年3月リニューアルだそーで.「ジューシーな鶏天」とアピールしてるカップ開けると,平たいキューブ型の天ぷらがゴロゴロ.茶色い顆粒と野菜で殆ど麺が隠れてる.新玉ねぎ微塵切りたっぷり足して2分半. 縦型の所謂カレーヌードルだと…

氷入れて飲みたいからさんぴん茶は濃く作れよと今更

3杯は呑み過ぎ. ホットカーペット1日干してよーやく収納.早く夏ラグに変えれ>オレ. さんぴん茶 (冷) 3杯 Orion 「Special X」 500ml 2缶 一旦凍らせた ほっともっと「のり弁」 230円 マッコリ JINRO ボトル半分 とんちゃん新玉葱微塵切り温め(七…

「ほっともっと」の「のり弁当」 230円(期間限定)を一旦冷凍&自然解凍実験

9日まで値引きなのに,敢えて先日買った「のり弁」店の袋に入れて冷凍しといた,そのまま陽の当たる場所に置いて自然解凍. 手で持ってみてそんなにヒンヤリしなくなった頃合いを見て開けてみて,何とか喰えそうなので実食. 一番シブトイのは飯でまだ殆ど…

良い梅雨空?

梅雨明けちゃってね? 追記: 的中! 沖縄地方が梅雨明け 統計史上最速(元記事にリンク) 沖縄気象台は9日午前、「沖縄地方が梅雨明けしたとみられる」と発表した。1951年の統計開始以来最も早く、平年より14日、昨年より10日早かった。梅雨の期間は…

暫く放っておいた水出しさんぴん茶

朝カップ麺のアトで(ちょっち濁ってるけどテースティングしたらそう悪い感じはしないんで)飲んで二度寝. 目が覚めたら,いささか腹具合が芳しくなくなってて Orz.オレ的にはこの程度のモノは平気なはずなんだがすうかり体がなまっとるな(爆). 明星 究麺 …

明星 究麺 濃厚豚塩ラーメン 平打ち麺 208−11円

昨日は昼時に弁当食べるだけで大汗.30℃の部屋でアツアツの物喰うのは殆ど罰ゲームつかまぢ危険を感じる.季節柄段々辛くなるんで大きいのをさっさと片付けようと,朝早めに喰うことに.究麺シリーズ5種の内結局「濃厚味噌」,「濃厚とんこつ」は確保でき…

相変わらず「まえさと」の太もやし品薄なのは何故なんだ?

四季物語の夏限定が新発売だぉ.またラーメン,うどん,焼そばの3種.高目だけど旬の具材を生かした旨味たっぷりなスープの傾向が好き. 各社の新商品は一般スーパーにはそれ程早く出て来ない中(コンビニは早い),四季物語はサンエーにワリと早く並ぶ. ほ…

明星 一平ちゃん 夜店の焼そば 塩だれ味 108円

夜更けて小腹空いて2麺目.スープ(つゆ)有りだとまた汗かきそなんでヤキソバからチョイス. ソース,黒こしょう入りマヨネーズ,ふりかけ全部後入れで先に入れる袋無し.新玉葱微塵切り入れよと思うが,湯切りで詰まったり流れたりは御免なんでどーすっかと…

「ほっともっと」の「のりタル弁当」 250円(期間限定)

6/9までのり弁当230円てことでGO.着いてみるとのり弁シリーズ3種が60円引きってことで,普通の「のり弁」と今迄買ったことのない「のりタル弁当」注文.棚に作り置きあるけど,当然揚げたてが良いんで作って貰う.が既に11h過ぎてて,揚げ物…

朝一の不幸 T_T

ここんとこイマイチ無気力で,やるべき事を放置してたり碌に外出しなかったり.ちゅーワケで今日は一つ積極的に動こうとチャリを出そうとした時,丁度視線に入った前輪に何か丸い金属が付いててガビョーン *_*. 日頃かなり気を使って走ってんだけど,一体こ…

初スイカ

二度寝して気が付いたら何と13h過ぎ @_@,慌ててシャワー浴びてサンエーに.が特売の卵既に完売 T_T. 悲しいのでかなり安いからカットスイカ買った.今帰仁産と思いきや何と熊本産.何でやねん? マルちゃん でかまる ブラック黒胡椒醤油ラーメン(新玉葱…

マルちゃん でかまる ブラック黒胡椒醤油ラーメン 195円

新玉葱やばいのでデカめのカップからチョイス.このシリーズ一般向けには現在3種出てて,そんなん初めて知ったけどコンビニ専用のが1種,計4種中の2種目. 普通サイズの粉末スープ,ブロックタイプのかやく先入れ.中玉新玉葱半分スライスして足し2分半…

近頃前日のことをあまり良く覚えてなひ

ガンダム SEED の続き結構見てたのは覚えてるけど,細かい記憶が無い(別に呑み過ぎってワケでもねぇのに). 日清麺の達人 炒め香味油みそ(ぶなしめじ,おろし生姜) 198−10円 Orion 「Special X」 500ml 4缶 セロリ,大根,ニンジン,ナス浅漬け 赤しば…

日清焼そばU.F.O. 明太子マヨ焼そば 138−7円

開けるとキャベツが既に入ってて,あまり大きくない「焼そばソース」,小さくて横長の「明太子マヨ」,大きな切手くらいの「ふりかけ」の袋入り. 袋は全部後入れ(予め各袋に切れ目入れてスタンバイ)なんでお湯だけ注ぎ,2分半で湯切り(「ターボ湯切りII」…

日清麺の達人 炒め香味油みそラーメン 手もみ風太ちぢれ麺 198−10円

ゲットした「麺の達人」4種(一つは「贅沢麺達」やけど)中の3品目.他の味と比べて捕獲数少ないてのがあり,(ヌードル系別にして)かなり久々のみそ味. かやく(野菜色々ネギたっぷり,肉粒,粉末が少し入ってるけど野菜なのかスープ系なのか),と直前投入の…

午後また謎の体調不良でビール飲み残したまま寝込む

夕方どーにかトースト喰った後またダウン. あまり熟睡できないままひたすら寝続け.明け方頭痛がして氷枕使う. 日清のどん兵衛 肉うどん(アミ,ワカメ) 125円 Orion 「Special X」 500ml 2缶 セロリ,大根,ニンジン,ナス浅漬け 赤しば1本 1本 しそ…

前夜からガンダムSEED見始めたら止まらなくなった

もう10年近く前なのかぁといささか驚く.初期ガンダム見てないんで,本格的に見たのこっからなんだよな. 何と50話もあったんだなと今更ながら. マルタイ 屋台ラーメン(太もやし,千切りレタス,紅しょうが) 99円 アップル&グレープフルーツジュース…

日清のどん兵衛 肉うどん 125円

かやく(ネギは結構たっぷり,肉片ただし関西では「肉」=牛,揚げ玉,わかめ),粉末スープと簡単な構成.かなり時間経ってるアミ残ってるんで全部入れる(相当多いけど).表示見たら被ってるけどワカメも足す. 指定5分だけど,どー考えても長過ぎやしこの際…

マルタイ 屋台ラーメン とんこつ味 99円

袋麺か棒ラーメンのスタートだろうが蓋に50周年のマーク(調べたらやはり最初は棒ラーメンで,実際には 2009 年で50周年).蓋の端に「ここからあけんしゃい。」「お湯は内側の線までばい。」とプリントされてて,要らんと思うけどワザワザ小さい文字で標…

塩害で大半の街路樹の葉が無残に枯れちまってる

葉がハラハラ舞落ちて,ちっとも綺麗ぢゃないけど紅葉みたいな光景.殆どが立ち枯れ状態になるんぢゃ? 大雨降ったけど手遅れだろうな. 五木 きつねうどん(太もやし,七味) 108円 Orion 「Special X」 500ml 3缶 赤しば1本 1本 しそきゅうり 2個 cal…

エースコック スーパーカップ1.5倍 ガッシリ3Dめん しょうゆ(鶏ガラ醤油)ラーメン 118 円

そないに喰いたくないものの(でかカップいつまでも置いとくワケにもいかず)またまた2麺目で遅目にカップ麺処理.かやく(あまり大きくないチャーシュー2枚,コーン,ネギたっぷり,シナチク),粉末スープ,後入れ液体スープ. 千切りレタス,ぶなしめじ足し…

サッポロ一番 カップスター みそ 118円

そんなに喰いたくねんだけど,太もやしが限界なんで処分したく2麺目.クラッシックな一品だなと調べたら発売何と 1975!(何時代ですかwww)でもこの3月に何が変わったのか(まさかパッケージだけとか?)リニューアルってなってる. 大き目に切った絹さや(…

五木 きつねうどん 108円 

1ヶ月ぶりのきつねうどんをチョイス.ワカメ入りの粉末スープと揚げのシンプル構成.太もやしどっさり入れて麺を解して湯切り,袋2つ入れて湯を注ぐ. このシリーズは湯切りの手間は有るけど,時間かからんのがメリット. きつねうどんてジャンルは,細切り…

天気は良いけど湿度が極端に低くて肌寒くお湯割りから始めた

ミニトマト1個駄目にしちまった.冷蔵庫で放置してもドライトマトにはならねんだw. 気候が良くなってくると食欲旺盛.ヤバシ.つかもう6月かよって. セロリ,キュウリ,ナス,大根,青ネギ,ニンジンの浅漬け 沢山 エースコック スーパーカップ1.5倍 ガ…