値引き太もやし買ったの忘れてる(いささか壊れかけ)．袋麺も賞味期限過ぎてる，つうワケで冷やしラーメンにするサクセン．
丁度ひと月前の氷水で〆るパターンと作り方少し変えてみる．パクチー欲しいところだが自家製大葉で我慢．
- 温泉卵作る(１３分)．
- 太もやし低温茹で(５分程)，レタス，自家製大葉千切り．
- 丼に粉末スープ入れ少量の湯で溶かし，半分位まで冷水，ポッカレモン少し足し，氷数個入れとく．
- 鍋型レンジ容器に麺だけ入れ，熱湯ひたひたに注いで蓋，レンジ加熱５００Ｗ２分．
- (幸い蓋に穴付き)湯切り，流水洗い，水切って丼に移し，
- レタス，自家製大葉，いりゴマ，あみエビ，かえり，太もやし，粒コーン乗せ，温泉卵落とし，
- オリーブオイル掛け回す．
ちと多過ぎてバランス悪く，粒コーン少し残す(なかなか無くならね)．タンパク質少ねえ．
持ってベランダに持って出て立ったまま一気喰い．麺の状態丁度良い．やっぱ鍋型レンジ容器からだと喰い難いし，氷水で〆なくても良いか．
