s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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[19/11/25]「琉花」の「すき焼き(日替わり弁当)」 400円 #LocalGuides


琉花」の日替わり弁当今迄食べてね品出来れば魚(さもなきゃ鶏)優先サクセン.なんだけど季節柄鍋気分よし良いぢゃないか「すき焼き」(何気に贅沢に思えちゃって何と1年振り)肉以外にも野菜とか色々入ってるはず.前回失敗したんで09hになり次第発注.
半短で出ると雨雲多く嫌なイキフンだと思ってるとポツポツ来るが幸い本降りにはならず.軽くパトロールしつつ12hちょい過ぎ着くと配達から戻った小柄なおやじさんの軽とハチ合わせ.プラコン運び込むのに扉を押さえておく.ラス1の袋受け取って出て明るいとこで良く見ると割箸脇にくっ付いてて返しに戻る.帰り着く直前かなり降り始めるが大したことなく助かる.


取り出してみるとおかず増量パックの方はすき焼きの追加と別メニューのおかず入れてくれてる.いっぺんに喰えるワケないんで例によってそっちは夜のつまみに残す.
些細な節約レンジ加熱無しで食べる.さてこんだけでもいささか多過ぎ感(これで400円なんでどー考えてもバーガーショップなんぞで喰うのはどうかと思うよ).

  • 煮物(大根,人参)
  • そうめん炒め(黒胡椒)
  • すき焼き(牛肉,糸コン,椎茸,島豆腐,白菜,えのき茸)
  • 福神漬
  • ご飯・かき揚げ(人参,ごぼうかイモ?)・ソーセージ・ハム


るーしー多目なんで飯に乗っけりゃ喰えなくはねだろけどそんなに無理してもなと,そうめんも有るし飯は抑えて行こう.昨日と被っちゃったけど味付け甘さ控えめ大根ちと苦みばしった味で良い.
しかしうちの親すき焼きに大根入れてた普通やらねみてだけど(今にして思えば不思議だが,小学生の頃からめんつゆやカレー,チャーハンてのは昼間から一人でやってたけど,他は強制手伝わされ参加しかなく何故か自分ですき焼き作ろうと思った記憶無い).


飯の上に乗ってるのを僅かなご飯と共に先に片付け(かき揚げの中身人参以外ちと不明).実に久々のすき焼き昨日のぶりアラ大根に続いてちと甘めだけど旨し.そうめん飯代わりに食べる.肉以外にもどれも煮汁が染み込んでてたまらん味.旨味の世界平和やー.
福神漬けとご飯7割方残し保存.




夜になってそのまま置いといたおかず増量パック.寒くもねし面倒てのもあるけど味しっかりしてそでそのままつまみに.「白身魚の香味パン粉焼き」と「さけの南蛮漬け」?
フライはそんなに味付いてねけどコク有り.さけはそれ自体としっかりした味付けがつまみにばっちり酒がすすむ.でもって煮汁しみしみのすき焼きがこりゃまたたまらん.

[19/11/25]ひのえ とら 暖かくて網戸のまま寝た

夜半から24,5℃南寄り軽い風だが10h過ぎ起きるとムシムシ.天気いまいちながら昨日干すの止めといた大物干す.シャワーひと度お湯にするともう戻れね.USB ファン回して濡れタオル掛け冷たいの飲む.本人が殆ど忘れて放置プレイの hatena bookmark にちょくちょくスター付くんだけど何が起きてんだ?
イチビキ 膳シリーズの13食セット残り2品になって改めて確認したら,商品説明に出てた「沖縄の味 軟骨ソーキ」ての何か別物に変わってた.現在「豆腐ともつの煮込み」も販売終了で他1品て対応になってる.


神戸居留地 ファインフリー 350ml 1缶
ぶり大根あら炊き
(和からし)
250+税円
こんがりパンの厚切りカツサンド(ハーフ)の1個
(和からし,とんかつソース)
218+税/2円
TV 焼酎 薄い炭酸水割り 5杯
TV 焼酎 薄いぬる湯割り 8,9杯




昼かなり過ぎてから価格調査に出る.MaxValu 思い出して焼酎だけ確保.サンエー寄ってから腹減って止めようかと思いつつイオン,立ちくらみして何も買わずに出ようとしたところ,ユニクロ含めてバーゲンやってるんで戻って見て回りイオンで半額の1本買う.MEGAドンキでも服見て(衣料品バラバラなのは別店舗てことか)1本買いエサ買う.毎度最安品は露骨に品切れ.安い服やダイソー商品なんかで10%付けられるとかなり損した気になる.11月とは思えん蒸し暑さ.5店舗巡り戻って品物片付けシャワー浴びてエサ温めたらもう16h半回ってる.
地獄絵みたいな夕焼け.



[19/11/24]「MEGAドンキ」(名護店)の「ぶり大根あら炊き+こんがりパンの厚切りカツサンド(ハーフ)+いか大根煮付」250*2+218+税円 #LocalGuides


朝から何も喰ってねのに「MEGAドンキ」で5店舗目,急遽バーゲン品探して服買ったりしててすっかり遅くなる.何かエサ買って帰らねと流石に倒れる.19日から気温下がって刺身て気分はすっかり失せてたけど,一転もちなおして今日なんかとんでもね蒸し暑さ.
なワケで刺身も良いなと思って覗くと2パック500円は格安ぢゃね? 刺身と味付けつまみぽいパック買って2夜に分けて半分ずつと取るが,ふと角に目やると煮物の冷凍なんてのが.トレイがレンジ対応てのも便利でこれは珍しいと変更.となると(うなぎ弁当に惹かれるが)プラス普通の弁当1個は多いなとカツサンドのハーフ買う.



500W 約2分て表示だけどこゆー惣菜パックは曲者,この陽気でそんなにアツアツにすることもねんでとりあえず1分半加熱.が,冷凍物だけにかなり足りず200W で3分追加.カツサンドひとつ皿に乗せそのまま200W で1分半.和からしととんかつソース少し乗せる.ぶり大根は七味かと思うけど,煮汁結構甘そうなんでからしで良いんぢゃねと隅の大根に添える.
もう夕方って時間によーやくエサにありつく.からし塗った大根から行くと下がちと冷たい(あら次第でまぁ良いか) Orz.あらの方は厚みないんでしっかり温まってる(身が多いの選び損なったとも).甘いのは避けてるけどやっぱ煮魚はこの位ぢゃねとな.カツサンドは「こんがりパン」という名で,そうは見えねけどトーストしてあるのか思いの外パサパサしてる.かなり残った煮汁保存するか迷うが,そこそこ身のクズも散らばってるしからし溶いて飲んぢまう.


トレイ裏に表示シール.何と製造元三重県.捨てるとこ加工して出荷するのは近場なら当然だが,それを沖縄まで輸送して利益が出そうな気がしねけど.三重県あんまブリのイメージ無いが調べたら名物らしい.でも寒ブリにはまだいささか早いか(今年は特に海水温高いとかって言うし).
調べたらこのマリンフーズ日本ハムのグループ企業.知らなかったけどスーパーで良く見掛ける加工品も結構扱ってるらしい.



翌朝もう1個のカツサンド冷蔵庫から出して容器のまま200W2分.全く問題無い.レタス足し,また和からしととんかつソース今度は多めに.
昨日と違ってパンしっとりしてる.いまいち何処がこんがりなのか(青のりみてな刻みパセリも)良く分からん.

[19/11/24]きのと うし 起きると06hピッタリ

そっか携帯の起動音で目が覚めただけか.トイレ行って二度寝.かなり明るくなってて起きれば11h過ぎカーテン開けると何日振りかの陽射し青空少し覗く.台風27号午前03hとかに先島辺りで熱低に戻ってる.
遅れて芽が出た大葉3株最大の葉でも3cm あるかどうかてまま殆ど成長見せず,どれも葉に白斑浮いてて絶望的.ニラにも白斑出ててまたバッサリ刈り取らねと駄目か? 水やり洗濯.


TV 焼酎 薄い炭酸水割り 6杯
TV ベビーチーズ アーモンド入り 1個
TV 焼酎 薄いお湯割り 6杯
ミックスナッツ 25g
さば水煮缶,島豆腐1/6パック,レタス
,丸大 徳用 フランク3本(生ぽんず,柚子胡椒)
1缶
鮭スティック 明太味 15本



今月に入って宮古島でつつが虫病3人発症だそーで.「ツツガムシ」て虫の名前は知ってたけど,現代では殆ど絶滅した特殊な昆虫だと思ってたがダニの一種なんかい.足爪切る.炭酸水作る.ガス圧大丈夫そう.
まだ雲多いもののまともに陽射し出るとこのとこの冷えに比べてかなりの暑さでカーテン閉めたり開けたり.が洗濯終わるとすっかり雲広がり,雨(遠くで所々降ってる)ぽい天気.時折明るくなるが結局軽く降る.


徳井くん実刑になったワケでもねのに復帰見通し無いみてな扱い何でやろ? まぢか今更知ったがカラスって元々沖縄に居なくて,今でも名護界隈にしか居ねのか @_@; いったいどっから来たんだ?
しかし手を挙げねとバスが停まらねてのは,余程暗いバス停や相当辺鄙な路線は別にして今や過去の伝説だと思うんだが(相当遅れてて余程焦ってる運ちゃんならやらかすかも知れねけど).とにかく自分の経験としちゃいちいち手なんか挙げねけどスルーされたことは無い.

[19/11/23]きのえ ね 勤労感謝の日 朝方目が覚めて呑み直し

台風27号接近の影響で風向き代わり夜半から24℃台と暖かいが天気悪いままでちゃーすがや.
何とかエサ買いに出れそなイキフンなんだが何となーく気が進まず,10h頃パスタ喰って寝る.


パスタに Hachi パスタデラックス クワトロチーズ カルボナーラ*1
(レタス,オリーブオイル,自家製バジル
,粗挽き胡椒,タバスコガーリックペパー)
59+税円
TV 焼酎 薄い炭酸水割り 2杯
TV 焼酎 薄いお湯割り 5,6杯
鮭スティック 明太味 15本



殆ど冬眠生活なのに腹は減るし出る物は出るんで面倒.冷蔵庫の設定弱位に下げるが,妙に暖かくてボトルに残ってた炭酸水久々に使う.sodastream もう当分使わねんぢゃと思ってたが,使いかけのまま長期間放置してガスシリンダー大丈夫なんだろうか?
動画サイトの更新止まってて見る物なくなる.

*1: DORA スパゲッティーニ 1.7mm.

[19/11/22]ウチで DORA スパゲッティーニ 1.7mm(約100g) に Hachi パスタデラックス クワトロチーズ カルボナーラ 59+税円(かねひで)


今年最後の常温水で乾麺を調理する実験パスタで終えたとこで,丁度レトルトカレーに紛れてたパスタソース2袋見つかり.このとこまともに作ってなかったので,忘れね内に普通に作った場合の食感と比べておくことに.普通と云ってもパスタクッカーでの時短調理でポットでお湯沸かす.蒸気孔にソースの袋乗せとく.
熱湯ひたひたに注いでレンジ加熱5分(相変わらず位置調整に手こずる).その間に自家製バジル少し摘んでくる.湯切りして盛り付け.先にオリーブオイル少し絡めてからソースぶっ掛け.粗挽き胡椒,タバスコガーリックペパー足す.常温水の場合は麺全体が真っ白の仕上がりで表面に艶が無いのに対してツルッとしてて舌触りが滑らか.麺の歯応えが有るけど何つうか硬質で歯切れが良い.


その一方このバカみたい安いソースだけどめちゃくちゃ濃厚で,130gと重量は控え目なんだけど近年の安いレトルトカレーと違ってパスタには十分な量.つか若干余り気味でパンが欲しくなる.これはパンでも合うし何か他の料理にも使えそう.
にしてもこの値段ある意味恐ろしい.こんだけこってりしてんとカロリーとんでもねかと思ったけど意外とさほどでも.

[19/11/22]みずのと ゐ 小雪 何時頃寝たのか覚えてねけど起きたら07h30過ぎ

麻婆豆腐(に限らず中華系は同じだろう)の挽き肉は大粒の方が美味しいらしい.肉焼売だって肉粒しっかり歯応え有るのじゃねと喰った気しねもの分かる.
弁当買いに行きたかったのだが歯磨いてこの天気ぢゃ駄目そだなと,イチビキ 膳シリーズ以外のレトルト在庫も無いし結局またカップ麺朝イチで喰って二度寝


日清 麺職人 芳醇味噌
(えのき茸,生卵,七味,花椒)
100+税円
梅昆布茶
(シナモン,粗挽き胡椒,おろし生姜)
1杯
TV 焼酎 薄いお湯割り 14,5杯
Micona 塩ゆで えだまめ 1盛
TV ベビーチーズ サラミ入り 1個
鮭スティック 明太味 18本



トイレ我慢限界で起き上がると16h過ぎ.レトルトのストック再チェックすんとカレーの間にパスタソース2袋発見.カレーと一緒に賞味期限順に並べとくことねだろ? すっかり忘れてた.
枝豆ここ迄寒くなると自然解凍ぢゃ喰えね(つか今迄寒い時期にゃ喰ってなかったか).しかも冷めね内に喰わねと駄目だ.


びっくりドンキー が今やハンバーグチェーン店では業界 No.1 らしいんだが,身近に有ったのハングリータイガーだけで全く知らね.
記憶が確かなら洋光台の店は鎌倉街道沿いに移転してんだな.にしても10年経てば世の中変わるのは必然.昔は進歩の無いヤツを責めてた方で,今や一向に変わらね自分を少しは恥ずべきか.

[19/11/21]日清 麺職人 芳醇味噌 100+税円(かねひで)


段々寒くなってくるとやっぱカップ麺も味噌系が喰いたくなるんで,安いと思って「かねひで」でつい買っちまったがこいつも最安値判断ミスだった.リニューアルで若干カロリー,微妙に塩分 up してる.
カレーやおかず系以外のレトルト他に残ってねかと見たけどストック切れ冷凍パスタ有るものの汁気が欲しく,昨晩もみそ汁だったんだがこの陽気ぢゃやっぱこれだなとチョイス.かやく袋開けざく切りえのき茸の残り放り込む.熱湯注いで4分指定だけど例によって3分30秒セット.


少し熱入れたいんで生卵先に落とし,液体スープ入れて花椒,七味掛ける.


卵に気を付けてかき混ぜ.全粒粉入り麺の歯応えと味が良い.シャキシャキのキャベツたっぷりって感じ.あーレタスも入れりゃ良かったか.



日清 麺職人 味噌 96g ×12個

日清 麺職人 味噌 96g ×12個

[19/11/21]みずのえ いぬ トイレに起きたら08h30過ぎ寒くてすぐさまベッドに戻る

何も喰わねまま昼近く迄寝る.まだ強い北寄り吹き続け.楽に温かいもの喰いたいと思うが昨日も麺だったし(つか6日連続麺類ぢゃん)賞味期限分からなくなってるコーンスープにする.相当ひつこくかき混ぜたのにかなりの溶け残り出来てたのは品質劣化してんのか?
ガス開栓しといて正解.気分落ちる一方なんでカミカル.イオンデ-だし燃料補給せねばと.流石にデニムかと出してみりゃ,1本カビてるし1本は尻が擦切れてたの忘れてて,随分穿いてなくてシワになったもう1本はボタン留めたら殆ど動けねときた Orz.


TV つぶ入りコーンクリーム
(フェヌグリーク,ターメリック,クミン
コリアンダー,牛乳,粗挽き胡椒)
2袋
TV 焼酎 薄いお湯割り 13,4杯
どんぶりみそ汁
(Mix ベジタブル,冷凍鶏肉団子,えのき茸,島豆腐
くらしモア(備後漬物) 和風キムチ,生卵,豆板醤)
鮭スティック 明太味 6本




ほうじ茶スイーツとかまぁどーでも良い.信号機男「タモリ倶楽部」か何かで見たよーな.野菜室の使いかけのえのき茸見落としてて1週間は経ってると思うけどキッチンペーパーでしっかり包んでビニール袋に入れておいたら健在.
そいつで夜みそ汁.例によって丼いっぱいの凄い量になっちまい半分残しかと思うが,なかなか味良く結構空腹だったんで完食しちまう.浅漬みてなキムチよりレタス使うべきだった.寒くて嫌になり早々にベッドに入るも寝付けず起き上がると天辺過ぎ.


前開きシャツ着るが鼻水止まらずスウェット穿く.ひとつ増やすとなし崩し.
週間予報当分雨模様でうんざり.

[19/11/20]かのと とり いつの間にか寝ててトイレに起きたら3h33

依然すだれカタカタ鳴ってる.からの呑み直し.マ・マ- の冷凍生パスタは絞り出しで製麺してる.
パスタ水に浸してアラームセットして二度寝.燃料補給必要だが出る気になれね.


パスタに ハウス プロクオリティ ビーフカレー(辛口)*1
(自家製バジル,TV しば漬け)
298/4円
TV 焼酎 薄いお湯割り 5杯
くらしモア(備後漬物) 和風キムチ たっぷり1盛
鮭スティック 明太味 20本
マイヤーズラム 薄いお湯割り 7杯



終日 10m/s 近い北北東吹き続け.夜になって室温ギリ24℃だが北風の所為で冷えを感じとうとう前開きシャツ着る.燃料切れて備蓄してる大瓶風邪薬遂に封切る.がぶ飲み注意.
「アイコ十六歳」見てると思うけど全く覚えてね.富田靖子ってバラエティでは見てねけど結構平気でぐいぐいなんだw.しっかし佐渡ヶ島ブリのカツ丼てどーなん?

*1: DORA スパゲッティーニ 1.7mm.常温水で乾麺を調理する実験