忘れてた話題だけどO157とか,その他食中毒のニュースがこのところ結構流れてます.
大量に作ったポテトサラダ,小分けにしてあちこちに保存してたけど,冷蔵室の一つひょっとしてかれこれ2週間位放置プレイしてね? と気付いて出してみたら,容器の蓋を開けると表面の色が若干カラフルに.でもそんなの関係ねぇーでもそんなの関係ねぇー.
表面全体を5ミリくらいかき出し,残りは食べ残しのカレーの足しに.酸味が良い味を加えるし,(加熱すりゃ)でもそんのなの関係ねぇー.こうして日々抗菌性能を高める努力を欠かさないオレ.
注意: 一般の方はくれぐれも真似しないで下さい.