2009-01-10 グルクン塩焼き 沖縄 料理 残りの半身を塩(クレージーソルト)焼きに. 焼いてみたら繊維が細かくてふっくらとしてる. 何つか刺身の方が味が有った気がする. 或いは煮付けなんかが良いのかも.