関連： 炊飯器で作ったオムレツの記録
何風オムレツだかワケ分かりませんけども．
近頃月イチのペースだったのに，今度はちょいと早めに，またやっちまったなぁ．
食感としてキクラゲと鶏肉が食べ応えのあるポイントすかね(前回これが良かったので)．スペイン風だとジャガイモなんだろうけど．今回のは実はまだ食べてないので分からないのだけど，果たしてタコがどうなん？ってとこ．
- キクラゲ(戻した水もそのまま使用)
- らっきょう
- 乾しエビ
- ニンジン
- 刺身タコ
- 鳥腿肉 (グリルして)
- 卵６個
味付けに中華ダシの元，甜面醤，バジルパウダー．前回かなり味を付けて，そのまま食べて良い感じだったので，またしっかり下味つけてみた．
