長期熟成シリーズ第一弾(貘)．
一時期迄ほぼ切らさず買ってたけど，何気にピタっと買わなくなり．最後の一瓶は遂に未開封のまま冷蔵庫の奥で眠り続けたまま月日は過ぎ，気が付けば１年半．今日ひっさ久に新しいのを買ったんで，ぶっちゃけ出すのが怖かったが入れ替えることに．元々キムチは長期保存できるんで果たして(想像ではドロドロ)...
開封してみると未だかつて見たこと無いよな顔色．が別に溶けたりはしておらず，横から見ると至って普通でヤバイのは表面付近だけの様子．なので上から１センチばかり小削ぎとって捨てその下を味見．意外にも酸味が勝る状態をとうに過ぎちまってるらしく妙な味や匂いもせず*1．
こりゃ喰えるだろてことで早速使った．ただし沢山喰うと支障があるかも知れんｗ．くれぐれもお腹に自身のない普通の良い子は真似しないよーに．
