そんなに腹減ってないけど,こーなると最早使命感と云う他無い.苦行に近いモノがある.
注: 残念ながら廃業済.
テーブル大(6人掛x1)中(4人掛x3)小(2人掛x1)5卓と奥の舞台みたいな座敷に2卓.卓上に紅しょうが入れ.とうがらしは随分小さい容器に入ってる.
三枚肉そば(小)450円也で変わらずセット内容(コレが特徴)も以前と同じ.器は「宮里そば」より一回り大きかった(以前のは記憶違い).細目でコシのある平打ち麺は形状と言い「宮里そば」に良く似た感じ.
島かまぼこと「皮付き三枚肉」(コレも特徴)が二切れずつ.三枚肉は他所よりかなり大き目で少し歯応えを残してあるんで,オレには一口ではちとムリなくらい.ただし今日のは(クドさは無いけど)かなり脂身多く半分位だった.
スープかなり澄んでるけど,僅かに白っぽさがあるような.これまた僅かに甘味を感じるような気が(「おおしろそば」に近いか).うーみゅやっぱスープの違いは微妙だなぁ.他では極細の葱を入れてるトコが多いけど万能葱っぽい.
<< この店のメニュー >> (最終確認 19.02.17 )*1
そーきそば*2 | 650 (1) |
三枚肉そば | (大)600 (小)450 (1,2,3,4,5) |
じゅーしー (大ぶり茶碗) | 150 (1,2,3) |
ご飯 | 100 |
カレーライス | 550 (1,2) |
「宮里そば」すぐそこの立地なのに,「そば」のタイプやメニューの内容的にも殆ど同じ路線て感じ.そんで若干高いから結構空いてるのがメリット.「宮里そば」食べたくて行ったけど,混んでて入れなかった時のバックアップに最適(笑) もしくは混んだ店嫌いな人向き.
追記: 20.04.06 3月30日をもって廃業済 @_@;.
またいつ迄も有ると思うなパターン.年明け行ってなかったのが悔やまれる.
「具志堅そば屋」に次いでだけど後継者無しの所為?
追記: 19.02.17 4年ちょい振りでいつもの組み合わせ.
メニュー変わらず値段据え置き.年一は行くべき店.
top 写真更新.下 12.02.09 付.
追記: 10.07.29
かなりレベルアップした感じなので ランキング変更.
追記: 「名護はスバのまち」 #10