ご無沙汰リストからこちらも昨年末時点で４年振りになってて，そんな行ってなかったかとちと驚きの沖縄そば處「やまや」なかなか行けなくてよーやく．今ぢゃ「三枚肉そば」(大)は「宮里そば」(今年未だ確認してねけど)も同じ値段になってるけど，流石に値段変わってんだろうなと思いつつ向かうことに．
気温低く北風冷たいんでキツキツのデニム穿いて防水ジャケット羽織って出る．薄っすら霧雨舞ってやがる T_T．１１ｈ３０過ぎ着(開店１１ｈからだったんでちと出遅れ)．
入るとおかみさんに迎えられ先客左隅に新聞撮ってる兄さん一人．その２つ奥の４人掛けにする．お茶出してくれて有り難い(こーゆー薄ら寒い日に平然とお冷出す店有るけどありゃ萎えるよなぁ)．何とメニュー変わらず値段据え置き．ここに来るとほぼ同じパターンでとっくに決めてた組み合わせで発注．
兄さんのとこにお盆出て新聞おかみさんに渡したんで確保．さして待たず小振りの和風樹脂盆来て紙袋入り割箸取る．小振り陶製丼に小皿２つ(二色のキューブゼリー，大根浅漬け)と変わらぬセットにじゅーしーの茶碗．
- 刻み細ねぎ
- 丸島かま小口厚切り２枚
- 皮付三枚肉２枚
ツルッと光沢の有る麺かなり角が立ったほぼ四角で変わった(もうちょい平麺だったよーな)？ 相変わらずコシが強く味も良い．あっさりしつつ良い出汁のスープ薄茶だけど記憶よりちと色濃い目な気が．ここのじゅーしーは大振り茶碗で結構多目．ごはんの色が他所に比べてかなり薄目でパラっとあっさりしてて好き．何だか分かる程度にｗ細かく刻んだ昆布，人参，椎茸，肉たっぷり．中盤丸島かま(ギザギザ付いてたっけ)と三枚肉(薄味で割と歯応え残してある)に紅生姜合わせる．終盤コーレーグースひと回し掛けて完食．
後から隣卓に座ったおばちゃん２人とも(小が無い)「ソーキそば」と「じゅーしー」注文してて完敗(美味しいけど喰い過ぎだし８００円は躊躇しちまうオレ)．うっかり直ぐお盆下げて出ちまったが，混んでなかったしお茶お代わりして新聞もうちょい読んで出るべきだった(駐車スペースに余裕が有ればもっと混んでてもおかしくない店だと思うんだが)．
