s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






主な店の「ソーキそば」(本ソーキ入りそば)トッピングまとめ

これまで初回入店時には,大抵値段の安い方てことで「三枚肉そば」を注文するのが常.メニューに無ければ「そば」,「沖縄そば」といった名前の品にする.「三枚肉そば」の場合その名の通り肉は十中八九皮付三枚肉のみで.店の名前を冠した品やこれら以外だと内容はまちまちだが,今迄の経験で「三枚肉そば」でソーキが入ってる例を知らないし,「そば」,「沖縄そば」でもかなり少ない(皮付三枚肉 and/or 赤身の煮豚が多い).
一方でソーキを冠した名前の場合,実は店によって特徴が有ることに改めて気付きここにまとめてみることに*1.以下入店実績の有る主な店について*2.なお最終入店からかなり経ってる店も有るので,値段は最終入店時の物であり各内容の保証は無い(サイズによっちゃ違う可能性も).


: 本ソーキ
: 軟骨ソーキ
: 皮付三枚肉
?: 未確認
サイズを付記していないのは1サイズの店.

店名
メニュー
肉の種類
トッピングその他
値段
中山そば いちの屋*3
 ソーキそば(小)

人参入り白い平カマ,刻み細ネギ.
600
食堂おおかね
 ソーキそば

刻み細ネギ,紅生姜入り.
漬物小皿.
600
北山そば
 ソーキそば*4

結び昆布,刻み細葱.
600
黒潮
 ソーキ月桃だしそば(小) *5

レタス,ニンジン他入さつま揚げ.*6
月桃ゼリーキューブ.
500
薫風
 ソーキそば

丸島かま,刻み細ネギ. 
600
呉我食堂
 ソーキそば    

刻み細ネギ,からし菜,人参入り白平カマスライス.
他に小皿2つ. 
500
茶話乃屋
 ソーキそば(小)

刻みネギ(細くないヤツ).
600
新山食堂
 新山ソーキそば*7    

結び昆布,小さい三角厚揚,刻み細ネギ.
600
想思樹*8
 ソーキそば

丸島かま,刻み細ネギ,針生姜(紅生姜は置いてない.).
600
そばや13番地
 ソーキそば(小)

? 小皿3つ. 
450
居食屋タイム
 ソーキそば(中)

紅生姜乗せ,刻み極細ネギ,ポークランチョン
刺身,漬物.
500
玉家Jr
 ソーキそば(小)

刻み細ネギ,丸島かま長楕円切り.
600
なーべーらー*9
 ソーキジューシーセット

紅生姜乗せ,刻み細ネギ,レタス,人参入り丸島かま小口切.
ジューシー,漬物.
650
なかま食堂
 ソーキそば 
(別皿に巨大ソーキ)
刻み万能ねぎ.
600
中山そば
 中山そば(中)

600
なごそばマリン亭
 ソーキそば(中)

刻み細ネギ.
漬物とモーイ豆腐小皿,小鉢.
500
花村そば
 ソーキ半そば

丸島カマ,刻み細ネギ,細切り薄焼き玉子.
キムチ味の漬物.
450
「前田食堂」(津波本店)
 ソーキそば(小) 

刻み万能ねぎ.
550
松美屋食堂
 ソーキそば

平島カマ,ポークランチョン,刻み万能ネギ.紅生姜無し.
酢の物小皿.
550
まんてん
 ソーキそば(小)

ニンジン入り丸島カマ,刻み万能ネギ.
580*10
むかしむかし
 ソーキそば(小)

刻み細ねぎ,紅しょうが乗せ.ホットコーヒー.
600
八重食堂
 ソーキそば(小)   

刻み細ネギ.
450
やまや
 そーきそば      

刻み細ネギ.
浅漬け小皿.ゼリーキューブ.
650
ゆがふそば
 ソーキそばジューシーセット

刻み細ネギ,ニンジン,ゴボウ入り白平島カマ,結び昆布.
酢の物小皿.アセロラゼリー.
700
おおしろそば
 そば(並)*11    

レタス,ニンジン入り平カマ,小さい三角厚揚,刻み細ネギ.
タクアン小皿.
500
お休み処 まる*12
 まるそば(小)

白い丸島カマ,刻み細ネギ.
600
憩い
(やんばる憩いの森 御菓子御殿)
 ソーキそば

丸島カマ楕円厚切り,刻み細ネギ.
ちっこいジューシー,漬物小皿.
780
「我部祖河食堂」(バイパス店)*13
 ソーキそば(小)

刻み細ネギ,紅しょうが入り.
530
名護曲
 ソーキそば

刻み細ネギ.紅生姜無し.
おかず,酢物小皿4.
650
ぬちぐすい
 ソーキそば

ハンダマ,レタス?,薄切り厚揚げ,島かまスライス
,カイワレ,刻み細ネギ.
漬物小皿. 
600
ブラジル食堂
 ソーキそば(小)
 ソーキそば(大)
ー>
刻み細ネギのみ.
 
500
650
丸隆そば
 ソーキそば

刻み細ネギ.
580
宮里そば
 ソーキそば
ー>軟骨そば *14

結び昆布,刻み細ネギ. 
500
具志堅そば屋*15
 具志堅そば(中) 

結び昆布*16
,白い丸島カマ,刻み細ネギ.
漬物等小鉢色々*17,最期に菓子付きコーヒー(小).
600
沖縄そば処「かじまやー
 ソーキそば(中)
(別皿で濃い色の本ソーキ2,軟骨ソーキ1)
にんじん入り丸(つか珍しい星形みたいな)島カマ極薄切り2
,刻み細ネギ.
300
(半額クーポン)
味いちもんめ
 ソーキそば(大)

茹or炒菜っ葉,刻み細ネギ.
500
我琉そば」(LUXOR 名護店)
 ソーキそば

玉子焼き,*18刻み細ネギ.
550
お食事処「真鶴*19
 沖縄そば(ソーキ)(中)

丸島カマ,刻み細ネギ.
付け合せ小皿.
450
車えび食堂「満満*20
 ソーキそば 
*21
刻み青ネギ,紅しょうが入り.
600
琉花
 ソーキそば*22
*23
丸島カマ,刻み細ネギ.
千切りキャベツ,漬物小皿. 
500
アメリカンドリーム
 ソーキそば

紅しょうが乗せ,刻み細ネギ,にんじんごぼう入り平島カマ薄切り,1cm幅位のはみ出す位細長い昆布2本,結び昆布1.
300



以下の店は「骨」そばが別メニューで有る.
「そばや13番地」
「茶話乃屋」
「丸隆そば」
「ぬちぐすい」
「名護曲」

まんてん」(( 移転後.))

以下の店はソーキそばが「骨」メニューのみ.

「軽食エイ」(( 13.11.13 の営業再開からそば無くなってる.))

「心温家」(( 廃業済.))
「軽食オハナ」改め「キッチン ポトス」(パチンコ夢屋) 2014 から.
「宮里そば」 2014 から.
「もとぶ食堂」

*1: そもそも最初は軟骨ソーキの存在を知らず,「ソーキそば」と言えば本ソーキのことだと思ってたし,内地では元々そーゆー認識ではないか?

*2: ソーキ無しそばのみの店は含まず.また「軟骨ソーキ」の様にはっきり別物として書かれてる品も含まず.

*3: 紅生姜は言わないと出て来ない.

*4: 移転前.

*5: 2014 増税時に値段据置きでミックスの「月桃だしそば」に変更.

*6: 12.10.03 人参入り白丸島カマの長楕円厚切り,ゆで卵1/2,別小皿で刻み万能ねぎに変わってた.

*7: 宮里店の「ソーキそば」も同じ内容.

*8: 廃業済

*9: 廃業済

*10: 移転後.

*11: 実際には並サイズを単に「そば」と表記してある.

*12: 廃業済

*13: バイパス店は閉店済

*14: 2014 多分増税時に値段据置きで「軟骨そば」に変更.

*15: 廃業済

*16: 当初は有った.

*17: その時々でちょっとしたおかず等2,3皿付くので,じゅーしー足すなら(小)で充分て感じ.

*18: 多分増税時据置きで入らなくなった.

*19: 廃業済

*20: 廃業済

*21: 12.09.26 開業当初は合わせだったが軟骨のみになってた.

*22: そばメニュー止めてる.

*23: 12.10.20 昨年初回は合わせだったが軟骨のみになってた.