主な店の「ソーキそば」(本ソーキ入りそば)トッピングまとめ - s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)２nd

これまで初回入店時には，大抵値段の安い方てことで「三枚肉そば」を注文するのが常．メニューに無ければ「そば」，「沖縄そば」といった名前の品にする．「三枚肉そば」の場合その名の通り肉は十中八九皮付三枚肉のみで．店の名前を冠した品やこれら以外だと内容はまちまちだが，今迄の経験で「三枚肉そば」でソーキが入ってる例を知らないし，「そば」，「沖縄そば」でもかなり少ない(皮付三枚肉 and/or 赤身の煮豚が多い)．
一方でソーキを冠した名前の場合，実は店によって特徴が有ることに改めて気付きここにまとめてみることに*1．以下入店実績の有る主な店について*2．なお最終入店からかなり経ってる店も有るので，値段は最終入店時の物であり各内容の保証は無い(サイズによっちゃ違う可能性も)．



本： 本ソーキ

軟： 軟骨ソーキ

三： 皮付三枚肉

？： 未確認

サイズを付記していないのは１サイズの店．

店名メニュー	肉の種類トッピングその他	値段
「中山そばいちの屋」*3 　ソーキそば(小)	本人参入り白い平カマ，刻み細ネギ．	６００
「食堂おおかね」　ソーキそば	本刻み細ネギ，紅生姜入り．漬物小皿．	６００
「北山そば」　ソーキそば *4	本結び昆布，刻み細葱．	６００
「黒潮」　ソーキ月桃だしそば(小) *5	本レタス，ニンジン他入さつま揚げ．*6 月桃ゼリーキューブ．	５００
「薫風」　ソーキそば	本丸島かま，刻み細ネギ．	６００
「呉我食堂」　ソーキそば	本刻み細ネギ，からし菜，人参入り白平カマスライス．他に小皿２つ．	５００
「茶話乃屋」　ソーキそば(小)	本刻みネギ(細くないヤツ)．	６００
「新山食堂」　新山ソーキそば *7	本結び昆布，小さい三角厚揚，刻み細ネギ．	６００
「想思樹」*8 　ソーキそば	本丸島かま，刻み細ネギ，針生姜(紅生姜は置いてない．)．	６００
「そばや１３番地」　ソーキそば(小)	本？小皿３つ．	４５０
「居食屋タイム」　ソーキそば(中)	本紅生姜乗せ，刻み極細ネギ，ポークランチョン刺身，漬物．	５００
「玉家Jr」　ソーキそば(小)	本刻み細ネギ，丸島かま長楕円切り．	６００
「なーべーらー」*9 　ソーキジューシーセット	本紅生姜乗せ，刻み細ネギ，レタス，人参入り丸島かま小口切．ジューシー，漬物．	６５０
「なかま食堂」　ソーキそば	本(別皿に巨大ソーキ) 刻み万能ねぎ．	６００
「中山そば」　中山そば(中)	？？	６００
「なごそばマリン亭」　ソーキそば(中)	本刻み細ネギ．漬物とモーイ豆腐小皿，小鉢．	５００
「花村そば」　ソーキ半そば	本丸島カマ，刻み細ネギ，細切り薄焼き玉子．キムチ味の漬物．	４５０
「前田食堂」(津波本店) 　ソーキそば(小)	本刻み万能ねぎ．	５５０
「松美屋食堂」　ソーキそば	本平島カマ，ポークランチョン，刻み万能ネギ．紅生姜無し．酢の物小皿．	５５０
「まんてん」　ソーキそば(小)	本ニンジン入り丸島カマ，刻み万能ネギ．	５８０*10
「むかしむかし」　ソーキそば(小)	本刻み細ねぎ，紅しょうが乗せ．ホットコーヒー．	６００
「八重食堂」　ソーキそば(小)	本刻み細ネギ．	４５０
「やまや」　そーきそば	本刻み細ネギ．浅漬け小皿．ゼリーキューブ．	６５０
「ゆがふそば」　ソーキそばジューシーセット	本刻み細ネギ，ニンジン，ゴボウ入り白平島カマ，結び昆布．酢の物小皿．アセロラゼリー．	７００

「おおしろそば」　そば(並)*11	本三レタス，ニンジン入り平カマ，小さい三角厚揚，刻み細ネギ．タクアン小皿．	５００
「お休み処まる」*12 　まるそば(小)	本三白い丸島カマ，刻み細ネギ．	６００

「憩い」 (やんばる憩いの森御菓子御殿) 　ソーキそば	本軟丸島カマ楕円厚切り，刻み細ネギ．ちっこいジューシー，漬物小皿．	７８０
「我部祖河食堂」(バイパス店)*13 　ソーキそば(小)	本軟刻み細ネギ，紅しょうが入り．	５３０
「名護曲」　ソーキそば	本軟刻み細ネギ．紅生姜無し．おかず，酢物小皿４．	６５０
「ぬちぐすい」　ソーキそば	本軟ハンダマ，レタス？，薄切り厚揚げ，島かまスライス，カイワレ，刻み細ネギ．漬物小皿．	６００
「ブラジル食堂」　ソーキそば(小) 　ソーキそば(大)	本ー＞本軟刻み細ネギのみ．	５００６５０
「丸隆そば」　ソーキそば	本軟刻み細ネギ．	５８０
「宮里そば」　ソーキそばー＞軟骨そば *14	本軟結び昆布，刻み細ネギ．	５００
「具志堅そば屋」*15 　具志堅そば(中)	本軟三 ~~結び昆布~~16 ，白い丸島カマ，刻み細ネギ．漬物等小鉢色々17，最期に菓子付きコーヒー(小)．	６００
沖縄そば処「かじまやー」　ソーキそば(中)	本軟(別皿で濃い色の本ソーキ２，軟骨ソーキ１) にんじん入り丸(つか珍しい星形みたいな)島カマ極薄切り２，刻み細ネギ．	３００ (半額クーポン)

「味いちもんめ」　ソーキそば(大)	軟茹or炒菜っ葉，刻み細ネギ．	５００
「我琉そば」(LUXOR 名護店) 　ソーキそば	軟 ~~玉子焼き，~~*18刻み細ネギ．	５５０
お食事処「真鶴」*19 　沖縄そば(ソーキ)(中)	軟丸島カマ，刻み細ネギ．付け合せ小皿．	４５０
車えび食堂「満満」*20 　ソーキそば	本*21軟刻み青ネギ，紅しょうが入り．	６００
「琉花」　ソーキそば *22	本*23軟丸島カマ，刻み細ネギ．千切りキャベツ，漬物小皿．	５００
「アメリカンドリーム」　ソーキそば	軟紅しょうが乗せ，刻み細ネギ，にんじんごぼう入り平島カマ薄切り，１cm幅位のはみ出す位細長い昆布２本，結び昆布１．	３００

関連：
- 「極私的そばやランキン(主に名護)」
- そば(麺喰い)個人履歴



以下の店は「軟骨」そばが別メニューで有る．

「そばや１３番地」

「茶話乃屋」

「丸隆そば」

「ぬちぐすい」

「名護曲」


「まんてん」(( 移転後．))
以下の店はソーキそばが「軟骨」メニューのみ．


「軽食エイ」(( 13.11.13 の営業再開からそば無くなってる．))


「心温家」(( 廃業済．))

「軽食オハナ」改め「キッチン ポトス」(パチンコ夢屋) 2014 から．

「宮里そば」 2014 から．

「もとぶ食堂」