s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

はてなダイアリーからのインポートにより以前の記事のタイトル,表,見出し,改行等々の乱れが生じていますが今更いちいち直せないのでご理解ください.
当ブログの記載事項は全て無保証です.また貴方の健康を損ねる恐れが有るので,閲覧は全て自己責任で必要最低限度に留めることをお勧めします.


名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






[20/01/09]「琉花」の「ささみかつのきのこソース(日替わり弁当)」 300円 #LocalGuides


年明け初の「琉花」の日替わり弁当,引き続き今迄食べてね品出来れば魚(さもなきゃ鶏)優先サクセンでささみかつ発注.
「DS モリ」寄ってすったもんだ有って12h30近く店に.入ると誰も居らず奥に向かって何度か呼びかける.洗い途中の大鍋手にした小柄なおやじさん出てきてお金渡す.


ささみかつぎゅうぎゅう詰めで蓋が盛り上がってるw.今日は珍しく揚げ物多目.

  • 厚揚げ,小松菜煮物
  • そうめん炒め(黒胡椒)
  • 千切りキャベツ(マヨドレ?)・ささみかつ(えのき茸,ぶなしめじ)
  • ご飯・揚げ餃子・メンチカツ


厚揚げ,小松菜こーゆーの好き.自分ではなかなか作らない.揚げ餃子今日のはタレ掛かっててニンニクがっつり風味.そうめん炒め迄片付けたところで結構腹に溜まってる感.結局揚げ物界隈とご飯ほぼ半分食べて残り夜に持ち越し.
夕方流石に冷え切ってるんでレンジ加熱して残り食べる.ささみかつやっぱチーズ入ってた.

[20/01/09]かのと ゐ 明るくなる前にアラームセットして寝て起きたら雨上がりで雲だらけ

朝方22℃台だったのが北寄りに変って吹きまくり,一気に気温低下で折角久々に献血バス来るのにこりゃ出る気しねぇ.
諦め気分で腹も減り11h近くレトルトカレー喰って寝ちまう.が,一眠りして起きたら一転天気良くなってて慌てて出ることにしてシャワー髭剃り.


TV 焼酎 薄いお湯割り 10杯ちょい
D!REX(サンドラッグ) ビーフカレー(辛口)
(壊れかけの太もやし,島豆腐
,自家製バジル,タバスコガーリックペパー)
79円
てびちそば 750円



献血後脚重く寝落ちしそになりつつ何とか戻るも限界で,キャップやスポーツサングラス片付けも途中で爆睡.25h30頃起きそのままにしてた30分で剥がせって止血用のテープ剥がすと思い切り痛くて痣出来てる T_T.
からの呑み直し.

[20/01/08]「幸ちゃんそば」で「てびちそば」 750円 #LocalGuides


沖縄そば店何気にご無沙汰で,「幸ちゃんそば」好きなんだけどもう一年ちょい行ってない.丁度献血場所に近いんでそば喰ってから抜くサクセン.前日から何食べるか決めとく.
しかし何とこーゆー時に限って起きたら想定外の悪天で気持ち折れて寝ちまう.が,思いの外昼過ぎ天候回復.週末だと14hには終わってるんで時間的にどーなんだろうと心配しつつ支度して出る.既に14h30過ぎだが平日の所為か,第2駐車場増設した位なんでスープ増産したのか幸いまだ営業中で入店.



手前のカウンター席に兄さん,小上がりの角卓に赤ん坊連れヤンキー風若夫婦,離れたとこにおじさん2人組だけと今迄見たことなく空いてる.増税後だけど値段変わっておらず.新メニュー無けりゃ未だ食べてねのは「てびちそば」だけで750円つうのはいささか厳しく(小が有ればなぁ),「幸ちゃんそば」単品てのもちと考えたが,てびちの料理もかなり久々だし順番通りてびちの食券買い例によってもずく麺で発注.
最早他に客来る様子も無いんで新聞確保してテーブル席にする.左奥壁際にもカウンター席増設してある.ちょい待ってかまぼこ型和風盆に陶製丼,小皿にからし菜ツナ和え?,骨出し小皿.からし菜,もずく,島カマ楕円切り,刻み青ネギどっさり. 紙袋入り割箸取る.てびち結構凄い量.こっち来てから初めて食べたんで,店によっちゃ苦手な場合も有るのだが,しっかり煮込んでホロホロになってて食べ易い一口大ちょい位で色濃い目だけど味付けはそんなに濃くなくて良い先テビチが6,7個あまり.小皿2つに骨山盛り.中盤紅生姜と七味合わせ,コーレーグース掛け回して完食.開業以来初めて落ち着いて食べることが出来た.



[20/01/08]カレー生活(番外レトルトカレー編)80品目 D!REX(サンドラッグ) ビーフカレー(辛口) 79円(D!REX)


天気悪くて出掛けるの諦め11h近く腹減り,賞味期限問題無いけどいつ迄も置いといてもなっちゅうレトルトカレー処理することに.D!REX で買った PB 商品つうのか,格安でこいつもダブったと思ってたけど違った.
熱湯に入れて4分レンジで湯煎(暖かい時期なら放置で良いのかもな).島豆腐1/6パックダイス切り,壊れかけの太もやしにカレー掛けレンジ加熱1分.自家製バジル添え,タバスコガーリックペパー掛ける.


中間の茶色そんなに辛そうに見えねがまぁまぁ辛い.細かいけど野菜の食感そこそこ,牛肉は流石に挽肉.近年安いレトルトカレーは次第に内容量減る傾向の中この値段で200gは優秀(しかしその一方で何喰ってるんだかってのも).意外と低カロリー.
問い合わせ先は「ダイレックス」になってるが販売元は「サンドラッグ DFH」.しかし製造元(工場)の表示が無くネットでもこの商品の情報見付からず.ひょとして国外生産? ただ材料表示見たら今迄になくシンプルなんで,極力余計な物使わねからここ迄安いってことなのか(どうせなら牛脂を使って欲しいとこだが,豚脂にするなんてのもコストダウン)*1


具材 玉ねぎ,じゃがいも,人参,にんにく,牛挽肉
,豚脂,トマトペースト,ビーフエキス,唐辛子等
色/辛さ 中間の茶色/まぁまぁ
内容量/カロリー 200g/142 Kcal
値段 79円(D!REX)
調理方法 レンジ加熱(湯煎)

*1: つか表示が正確か分からんけど,考えたらこの程度の材料でかなり美味しいカレー作れるんだなって.

[20/01/08]かのえ いぬ 携帯起動音で起きたら真っ暗

夜半から19℃前後と少し暖かくなる.今は文明の利器の翻訳ツールが各種有るんだが,異国に旅する醍醐味ってむしろ言葉が通じね(意思疎通困難)ってこそなんだと思うんだがな.言葉覚えて片言や身振り手振りメモ書き(下手くそな絵)とかでやり取りして,そこで生じる偶然の行き違いやトラブルがいとおかしってもんだ.
趣味や目的にもよるけど(つかもっぱら時間的な余裕の問題か),オレ的には何もかも普段と同じに生活出来たら異国に行く意味が無い.情報不足で後悔してもそれだけ思いが有るなら,また行けば良いだけ.


TV 焼酎 薄いお湯割り 20杯位
1/3日分野菜のあんかけ焼きそば(沖食スイハン)
(壊れかけの太もやし,自家製ニラ
,生卵,和からし,紅生姜)
398-100
+税円
サバ水煮と玉ねぎ微塵の汁
(粗挽き胡椒,ローリエ,クミン,コリアンダー
ターメリック,チリパウダー,アンチョビソース,味玉)




天辺過ぎてムクリ呑み直し.

[20/01/07]「サンエー」(東江店)の「1/3日分野菜のあんかけ焼きそば(沖食スイハン)」 398-100+税円 #LocalGuides

*1


前日沖縄すば喰った後なのに,「サンエー」東江店で100円引きなんでつい買っちまった.この前「新山食堂」で焼きそば喰えなかったの引きずってた感も有る.
確かに野菜たっぷり感だが沖縄やきそばなら普通のレベルつか少ね位.朝イチで冷蔵庫から出しといた.


壊れかけの太もやし足し,真ん中広げて生卵落とす.注意書きに気付いて一応ゆで卵外しておく(半切りなんで大丈夫だと思うんだが).レンジ加熱時間の表示3分30はこれまたちと疑って3分セット.とその後で自家製ニラ入れるべきだろと収穫して刻む.
太もやし足した所為だろう取り出したらいささかぬるく(あんが溶け切ってね風情)卵もいまいち,好都合でニラ足しゆで卵戻して追加1分加熱.紅生姜と和からし添え.


無難な味付けで中華麺は可もなく不可もなくつかこのてのにしちゃ良い方か.沖縄焼きそばなら豚バラかポークランチョン入ってるけど肉無してのは残念(普通の焼きそばでも大抵肉入ってるのに).それにしてもニラ元気で助かる.

*1: 481Kcal 塩分相当量 5.2g.

[20/01/07]つちのと とり 七草 06h過ぎ寝て09h近く晴れの朝

夜半から北寄り14℃台.2020 年で一部ガラケーのカレンダーが死ぬ問題て情報有ったけど,コンデジの時刻設定が死んでたつか各種設定 reset されてた.変更してたとこ逐一覚えてねんで(設定の記録・保存機能なんぞ無い)面倒なこった.
カミカル.沖縄すば喰いに行く.


三桃食品 カレーまん 1個
ミックスそば(小)+ジューシー 500+150円
Amino-Value 8000 1杯
TV 焼酎 薄いお湯割り 6,7杯
鯨ベーコン
(付属のタレ,自家製コーレーグース
,和からし,刻みゆず)
1パック






珍しいし(つか子供の頃以来ぢゃね?)半額だったんで「鯨ベーコン」なんぞ買ってみる.和からし,刻みゆず出してタレ作ろうとしたら袋(しかもゆず入り)付いてた.しかし袋ベタベタ脂気凄くて指先滑って切れずハサミ使う.
こんなタレあっさりし過ぎだろうとコーレーグース足す.25℃も無い室温でテカリ始めるんでどーだろうと心配したが,歯応えの凄い(ちとシャキシャキした)大トロみてなもんで殆どクドさは無い.思いの外美味しいんだが調子乗って沢山喰うと,なんとかって魚同様腹下しそうw.


「男子ごはん」何とスペイン EU 統合後物価上がったと聞くが今や Tapas も一品600~2000円とかすんだ.日曜昼前の「ベルムット」なんて習慣まるで知らなんだ. Tapas に比べるとピンチョスかなりお手頃(パン付きだから呑みながら4個も食べれば腹いっぱいでしょ).
今となっちゃ天井スカスカのサグラダ・ファミリア見れてむしろ貴重な体験.ひと月位居たけどボンビー旅行なんで朝は大抵クロワッサン,ビール(スペイン語だとセルベッサ,カタルーニャだとカニャ)呑みに入っても立ちのみでつまみも1,2品程度だったな*1.何喰っても美味しいし人懐っこくて(言葉通じねとかお構いなしw)差別意識感じね国で,昔はスペイン移住てのも考えた.

*1: ミネラルウォーターやソフトドリンクと酒の値段あんま違わねから,そりゃ喉乾いたら酒呑むよな.

[20/01/06]「八重食堂」で「ミックスそば(小)+ジューシー」 500+150円 #LocalGuides



老舗の沖縄そば店何気にご無沙汰で,一年半振り位かと思ってた「八重食堂」調べたらもう何と3年弱振りで驚く.これは行かねばと.一昨日昼頃チェックしたときには空き待ちらしいバイカーグループや観光客ぽい女のコ数人遠巻きにたむろってた.
11hちょい過ぎ今日は周辺に人気無く入店.先客入口近くのテーブルに年配のご夫婦と思しき一組だけ.仕事始めの平日だからか.増税後だしこれだけ経つと値上げしてても当然と思ってたが,嬉しい誤算でメニューの木札変わってね.新聞確保しここでは恒例のワンパターン発注.空いてるんで座敷のテーブルにする.


新聞読みつつちょい待ってると,例のうわ縁茶色の陶製どんぶり,骨出し小皿,小振り茶碗のジューシーと薬缶来る.ちと小振りの本ソーキ2(骨1本),やや小振りの皮付三枚肉2,刻み細ねぎ.紅生姜ミニトング置いてあるけど,紙袋入り割箸抜いて小皿に取り置く.ジューシーこんなにテカテカだったっけ?と思いつつ具材調べる.粗目の細切り昆布,人参,島カマ?微塵,肉片.そして一口.味は濃くも薄くもなくかなりしっとり感.やおら薬缶のスープどんぶりに注いでそば.
例によって中盤(ここではスープちょい足ししてから)コーレーグース垂らし肉に紅生姜が合わせつつ喰う.スープ一昨日の「新山食堂」のより若干塩気強く感じ,薬缶温め続けてる所為かとも思ったけどこの早い時間ならそんなに煮詰まることも無いか(「野菜そば」無いからそれ程大した差ぢゃねかも知れん).そば喰い終わってまたスープ少しお代わりし,ジューシーに合わせて完食.器下げて出る.他に来客一組だけだった.多少トッピングの具材とジューシーのボリューム落ちた感有るけど,同じこの値段と変わらぬスタイルで食べられるのは喜ばしく感謝.ここも15h終わりなのはスープ量の制限ってことなのかな.


[20/01/06]つちのえ さる 小寒 官公庁御用始め 05h前に起きてそのまま

日曜なんで特売の卵と島豆腐買いにいかねばとか思ってたんだが,とりたてて取り憑かれでもしなきゃそんなに使わねなと止める.
配達日かなり余裕かまして変更しといたにもかかわらず前日届かなかった荷物よーやく来る.足の爪切る.結構体重落ちてるのはラム,寝不足,ダニ何の所為?


TV 焼酎 薄いお湯割り 14,5杯
一正 ふんわり白身魚揚げ
(焼売タレの残り,紅生姜)
1パック
紀文 板かまぼこ(紅)
(生ぽんず,しょう油,おろしワサビ)
1/2
楽陽食品 黒豚入り焼売
(くらしモア(備後漬物) 和風キムチ)
10個
いなば 具が溶け込んだ スパイシーカレー 辛口 1缶





夕方迄どこぞ近所の baba 一人カラオケしまくりでスローな甲高い声(美空ひばり多目)響き続けて地獄.(かなり面白かったけど)「Re:ゼロ」新編集版て何なん(OA 順入れ替えたりは使えねだろうし実質ただの再放送か)?
焼売喰って物足りず,カレー缶(直喰いすんと結構辛い)そのまま喰って爆睡.トイレに起きたら未だ23h30過ぎで呑み直しつつ書き込みだの登録だの明け方まで.



[20/01/05]ひのと ひつじ もう明け方だろうと思いつつトイレ行くと程なく明るくなる

雨ぽいタイヤ音聞こえてて嫌だなぁとカーテン開けると降っちゃおらず,片側の窓きっちり閉めてなかった所為.立ってればギリでシャツ要らねと感じてたがデスクにつくと寒くて無理夜半から14℃前後.
それっぽいドラマとか見てねのに,離婚の話し合いのルール決めつつ家財処分してる夢.10h過ぎてよーやく陽射し増す.


梅昆布茶
(シナモン,フェヌグリーク,クミン,コリアンダー
ターメリック,おろし生姜,粗挽き胡椒,ラム)
1杯
野菜そば 650円
Amino-Value 8000 1杯
TV 焼酎 薄いお湯割り 12,3杯
楽陽食品 黒豚入り焼売
(太もやし,生ぽんず,自家製コーレーグース,和からし)
10個
紀文 板かまぼこ(紅) 1/2





黒豚入り焼売に太もやし乗せてレンジ加熱.やっぱ小粒で物足りね感.
「充電旅」新しい地図の3人.香取慎吾相変わらず凄い喰いっぷり.名護の映画撮影以来で草なぎ剛くんお久しぶり.みんな穏やかそうで良い感じ.