s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






オムライス(その2) 「オリエンタル食堂」500円

前回の「おかず」に続いて今日の課題は「オムライス」.味噌汁とキムチの小皿付き.


長円の皿にケチャップライス(ケチャップ多目)をどっさり盛った上に,柔らかい(一部固まってないくらいの)卵焼きを被せてケチャップを掛けてある.やはり飯の量やや多目で,全体として甘め寄りの味付け,つかケチャップメインで他に塩気や辛味は殆ど使ってない感じ(キムチと一緒に食べて丁度良い).

具材は玉葱,ニンジン,ポークランチョンを細かく刻んだのと(しめじもちょこっと混じってたか?),小さ目の鶏肉のブツ切りが結構入ってる(やっぱブツ切りなんで食感が若干気になる).まだ2店目で分らないけど,卵焼きのフワ感と具がちょっと多目なとこが良いかな.味的には平均的ってとこなんだろうか.



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