s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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明星 チャルメラ にんにくラーメン しょうゆとんこつ味 88円

かやくのニンニクチップとニラのパンチがいきなり凄い.ラベルに「麺かため」と表示してあるけどとりたててそんな感じは無く普通でそこは残念.
スープ意外と脂っこくなく塩気や濃さもホドホドむしろややさっぱりな位.粉末スープに細かい刻みネギ,ゴマ,キクラゲ,紅しょうがとか入ってて僅かにアクセントになってるけど,とにかくニンニクの風味が強烈の一言に尽きる.


なかなか個性的つか思い切った仕立てで嫌いぢゃない(癖になりそや)けど,日常食すにはちと周囲をはばかる感じはあるかもなw.
「しょうゆとんこつ」って最近では珍しくないと思うけど,何故か九州・山口・沖縄地区限定販売.