
お店のちゃんぷる系久しくご無沙汰なんで,ちゃんぷる系全く食べてない「いちばん館」行くことに.昨年10月末以来だが,再値上げしてないかてのも気になる.ちゅうか結構な老舗で何時迄も有ると思うなってとこも.風が寒くて暖かくなるの待ちピーク時避ける感じで出る.
13hちょい過ぎカウンター席左端食べてるおやじさん一人.座敷だべってるおばちゃん3人組.カウンター席右端 TV MLB ドジャース戦.幸い変わっておらず.値上がりしね内に思い切って「うな丼」か「海鮮寿し」て意見も有ったが,もうちょい暖かくなってからだ.やはり初心貫徹ご無沙汰してる「ふーチャンプル」発注.ちゃんぷる系で850円はちょっと飛び抜けてる感.

材料事前に切り分けしてないのか少々待ってお盆来る.
ご飯客層に合わせてか柔め.

大き目のみそ汁椀蓋付きなのが冷めなくて良い.
ねぎ,巻き麩,絹ごし豆腐,わかめ,ヒユナ? 漬物たっぷり.

ひげ無し太もやし,ポークランチョン,レタス,ニラ,人参,玉葱.油気汁気少なめ.玉子麩ふっくらふわふわ.
だし醤油系とうま味調味料かな,黒胡椒利いててそんなに濃くないけど割としっかりした味付け.

昔は豚肉も入ってたんぢゃないかな.前回から値段据え置きでデザートのミニゼリー付かなくなったけどそんなの構いませんw.
おばちゃんグループお茶頼んで延々だべりまくり.



