年始恒例の「新山食堂」のつもりが余計なこと始めて大幅に出遅れ．こんな時間だと一部のそばが品切れで選択肢減る恐れ．かなり腹も減ってるし，年末に開業発見してた店ひょとして開けてんぢゃねかと行ってみることに．ずっと空きだったけど出来るときは一瞬の感．
陽射し十分なんで半短で良いかと玄関出るも，日陰で吹かれると耐え難くジャケ羽織に戻る．Google maps 未登録で追加提案しといたけどもうずっとシカトされっ放しなんでどうだか．
１４ｈ頃ノボリ立ってて若いコ入口付近掃除してるとこで聞くとやってるてんで入ることに．
思いの外洋風つか Bar 寄りのイキフン．Jazz BGM．４人掛けテーブル６，半個室ぽい区画に４人掛けと２人掛け．
Ｌ字カウンター３＋８席の一番手前にする．椅子高くてオレ的にはいまいち落ち着かねパターン．もたれると背中に木が当たるし．
小柄な若いコ笑顔でお冷や運んでくるがこの寒い時期何処もそうなんだが，このおぢさんに水は勘弁して欲しいとこ．
何とうどんだけじゃなく「あしたか」同様そばも有る．
つか呑み屋さんなんだ．しかし放題設定は無い様子．
良く分からんけど「台湾肉ニラうどん」とか良さげ．おっと丼物も「カツ丼」有るぢゃないか．ちとご無沙汰感で「カツ丼」発注．残念ながらここも「親子丼」は無い．
こんな正月２日に客来るかなと思ってたがお一人兄さんひとつ向こうに座る．うどんと巻物頼んでる．１００円程度のいなりが無い．
然程待たずにお盆来る．七味聞かれて使いますよ．円錐台の白丼陶製かと思いきや樹脂製．
具は結構ざく切りのあまり柔らかくない玉葱だけだが，何とご飯に刻み海苔敷き詰めてあるのは珍しい．が，オレ的には風味強くて微妙な気が．
カツ細切りでなく一口には入らねデカい不定形のが折り重なってて，そんなに厚くはないもののちと食べるの大変．ひょとしてつまみ揚物の仕込み共通？
味控えめのつゆ量もあまり多くなく．他スープだけなんで漬物か小鉢なり何かもうひとつ欲しい感．半端な時間だが後からもう２組．出掛けに若いコにオープンいつか聞くと「１週間位前」って駄目だこりゃ．
＜＜ この店のメニュー ＞＞ (食べたのだけ)
| 24.01.02 | カツ丼 | ８００ |
前年末見付けた時．
