s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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[21/12/01]ウチで TV スパゲッティ 1.7mm(約100g) 182/10円(MaxValu)

RANGE MATE」で通常(熱湯ひたひたちょい)500W5分のところ,放置を組み合わせる実験.
ちなみにフラットタイプの電子レンジに変わってから(麺の踊り方少なくなり)仕上がり固め.

レンジ加熱 放置 仕上がり
1分30 4分 バリカタ過ぎ
2分30 2分30 なかなかだけど茹でムラ残念
3分 2分 超アルデンテ
3分 2分30 まぁまぁ
4分 1分 相当なアルデンテ.


ユーロリーブライト,NiD 粉末ペペロンチーノ,Barilla アラビアータソース.レトルトカレー足そうと思ってたけど,アラビアータソース使い切ってそこそこ量有るんで止め.


今回4分加熱1分放置で歯応えガシガシの相当なアルデンテ.これまでの結果から放置時間で固さの調整出来るものの(放置時間伸ばせば麺冷めるし)いまいち時短にならず.

結局加熱時間1,2分減ったところでどれ程節約になんだてのと,手間増えるし冷製で食べるでもねぇ限り殆どメリット無いというのが結論.