s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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[20/12/22]「大城そば家」で「アーサそば」660円 #LocalGuides


前日のそばちといまいち感てのも有り2年ちょいご無沙汰の「大城そば家」行こうぢゃねかと.先日営業してなかった隣の和創麺屋「やおき」もチェックがてらてことで,未だ食べてない品再チェック.
久々の陽射しで短パンにするが天気不安定だしそこそこ寒いんで防水ジャケット羽織る.面倒だけどこの寒い時期マスクはなかなか良い.ほぼ13h入口前の消毒液使って入るといつも座る左端のテーブルに先客1人のみ.


食べたかったのはまず「ニラもやしそば」だが前回無くなってて仕方なし,次「ゆし豆腐そば」だが何とこれまた無くなってて券売機の前で固まる.第三候補の「アーサそば」選択.新聞確保おばぁに食券渡し先客去って一つ隣の4人がけテーブルにしてお茶汲んで来る.厨房もう一人おばさんだけ.さして待たずおばぁ小ぶり樹脂盆運んでくるが何故か新聞置いてる隣の方から置こうとする.勘弁してくれ前から置けるでしょと.紙ナプに白プラレンゲ,小ぶり陶製丼.手元紅竹風プラ箸取る.
刻み細ねぎ,アーサ(あんま多くね),丸島カマ楕円切り1,小ぶりの皮付き三枚肉2に細麺.後から入っためちゃ体格の良いおっさん食券渡しつつ「平麺で」と.周囲に貼紙も無く以前はその都度聞かれてたんで,細麺だけになったのかと思ったんだが(おばぁ仕事してね?).まぁ多分これは細麺で正解な気もするあっさりスープ.中盤コーレーグース投入.七味足して三枚肉に紅生姜合わせて喰う.両入口少し開けてあって薄ら涼しいんでお茶お代わり.増税時に値上げ済と思われるが,これ660円て言われるといささかトッピング寂しい感.