丁度１週間前沖縄そばのノボリ見付けてナヌ？と．これ無かったら気付かねさ．調べたらスナックの昼営業として３月から始めたとのこと．居酒屋さんのランチ営業とかも何時止めるとも限らんので早いウチに行かねばと思いつつ，こう暑くなると沖縄そば気分は離れがち．今年は何気に２月以来で未だこれがたったの２店目．
ちと出遅れ感あの界隈食事処多くねし昼過ぎにすっかと出る．１３ｈ２０過ぎ「骨汁」，「煮玉子」止めてる．入るとソファー席に先客乳児連れ親子３人．紙の食券取って先払いてちと変わったシステムなのは調査済だったが，麺選ぶのも入ってる(そこ迄で要るｗ)．表には出てなかったけどカレーセットや海鮮て何それ？ カウンター５席左端にする(穴開きクッション付き)．４人掛けＴｘ２，Box 風席，入いって右にミニステージ，反対側２人掛け．
初回なんでボリューム分からねし，ジューシー食べたいんでそば(小)の普通麺で発注．白い調理用ネット帽のママさんお湯沸かし待ちで洗い物．「骨汁」は出ないんで止めたそーで．暫し待って全面滑り止めネット敷いた褐色か黒っぽい良く見るタイプの樹脂盆来る．紙袋入り割箸(爪楊枝付き)，紙ナプ，２コ１長小皿(刻み細ねぎ／千切り生姜)，小鉢海鮮和え(タコと何かの卵)，かなり小振り白陶製丼そば，陶製大振り和風茶碗ジューシー．
当然麺から(三角屋と思われ)．薄色半透明のスープ塩味控えめ優しい出汁味．アーサ，白丸島カマ楕円切り２，レタス大葉，ベーコン位の細長皮付三枚肉(他に崩れたのも少し)，本ソーキ(骨３本)と近年あまり見ねかなりの具沢山．反面(小)では麺いささか少ない感．ジューシー食べるから丁度良いけど．刻み細ねぎ，ひじき，人参，ミニダイス肉かと思ったら多分平島カマ．脂感少なめしっとりつかややパラパラ好きなタイプ．椎茸の風味．そこそこ量も有るのでこのご時世１５０円は安いかも．
界隈のそば店ほぼエアコン入れておらず暑い時期はちと厳しいのだが，エアコン入ってて良い．けどそばの時間はも少し控えめにしてくれた方が．
「チョコット味見」がまた謎だけど聞き忘れ．
＜＜ この店のメニュー ＞＞ (食べたのだけ)
| 23.06.27 | そば(小) | ６００ |
| 23.06.27 | ジューシー | １５０ |
- 関連：
- 「極私的 そばやランキン(主に名護)」
- 「野菜そばのランキン」
- ジャンル別リスト： ラーメン・中華店
- 冷し麺の有る店
- 「名護はスバのまち」
追記： 24.11.01 営業確認．
