１３ｈちょい過ぎ先客テーブル１，カウンター席３．「沖縄そば」散々喰ってるから，どーせなら新しいそばにしたい．おばちゃんに８０円足して「三枚肉そば」にチェンジ出来ねか聞いてみるとキッパリ駄目．仕方無く普通のに．先日と同じテーブル．
お茶飲んで新聞読みつつ待ってると程なくお盆来る．２コ１小皿に刻み細ネギと紅しょうが，良く有る樹脂製丼ぶりは以前と同じだが，何と予想外で麺とスープ変わってる＠_＠．スープは白濁つかベージュ色っぽいやや不透明でさっぱりした豚出汁の味．若干甘味も感じる．刻み細ネギだけ全部投入．
麺はかなり黄色っぽい手打ち風中幅平ちぢれ．光沢が有り表面ツルッとしてて噛み応えしっかり．良く噛むと甘さを感じてスープとの相性も良い．丸島カマ楕円切り２枚，大ぶり皮付三枚肉２枚の具パターンは同じだけど三枚肉の様子も変わってる．色薄目で皮目に少し焦げ色(毛を焼いたアト？)．薄味だけど脂(とろとろで甘い)と肉(少し歯応え残る)のバランスが良くて旨い．
後半紅しょうがあわせて食べ，とうがらし掛けないまま完食．８０円高い「三枚肉そば」ポスターでは三枚肉５枚のみなんで，麺とスープ同じなら安い方の「沖縄そば」で十分て気が．生麺ぽい気もするしなかなか．しかしこーゆー感じのそばはちょっと似た品思い付かないかも．
前回気になった券売機の下段一列に並んだ「PUSH」無くなってた．
ひょとして金曜そばみたいなんの復活ぢゃねかと思ったのだが，それにしちゃ２００円は安過ぎ．以前「就任祭」の名目でカレーやそばが２００円だったことが有ったんで，「特価」２００円てそれ用かも．
