「やまや」定休日で昨年5月以来と丁度同じ位結構ご無沙汰なこの店に決める.前回「麦そば」ての有ってそれ喰ってみよかと.
雲多目な感じながら陽射し出ると結構キツそでサングラスにする.まず県立病院お食事処「さくら」に今週の日替わりチェック.初めてB1駐車場に停めて裏階段から行ってみる.また1Fエレベーターの掲示板に出てる.どーやら2週間ローテーションで「アジフライ」火曜日らしい.
13h35入って直ぐのラックの新聞取る.左端のテーブル.従来メニュー変わってないっぽいが,「麦そば」見当たらず.細麺しかないと言われ(選べるんだっけまた忘れてた)未だ喰ってない「三枚肉そば」注文.さて新聞読むかと思ったらもう出て来るめちゃめちゃ早@_@(自家製麺なのに?)
刻み細ネギ,やや小振り皮付三枚肉4,丸島カマ楕円切り1,宮古そば似の細麺.薄色薄味の三枚肉そんなにトロトロぢゃなくちとむっちりな歯応え.あっさりスープ.中盤壺の紅しょうが取って三枚肉と合わせて喰う.終盤とうがらし垂らして入れ過ぎる.汗.
喰い終わって新聞少し読んで立つ.他に客入らず.同じ500円なら「薫風そば」(ミックス) の方が良い気が.
何だか分からんけどラジオのボリューム上がったり下がったり.メイクマン名護店18周年とか.そんなに古かったんだ.