前回昨年９月以来でその後店頭のランチ黒板チェックのみ(もう１年以上経ってたか)．やっぱり「回鍋肉」(以前のメニュー本「豚肉とキャベツの辛しみそ炒め」だったけど多分そうと思われる)確認したくて行くことに．
１１ｈ３０入ると店開け直後と思われ，主人カウンター席一番奥に座っておばちゃんと話してる．何か小上がりの雰囲気違うなと思ったら長卓３つ壁に平行に向き変えてある(手前側の衝立無くなってる)．カウンター一番手前ちょっと狭いんで，横に荷物置いて２番目．メニュー本繰るとあれれ〜無えぞ．もう一度見直すと「回鍋肉」に変わってる．値段は変わってないんだ．注文．「ご飯要りますか？」と聞かれ単品だったのか，まぁ＋１００円てとこだろと頼む．新聞読みつつ待つ．
全部白い器の乗ったお盆来る(茶碗飯だけぢゃなくスープと漬物も)．肉厚の椀に白菜，刻み細ネギ，刻みニンジンスープ．小皿に細切りの大根，ニンジン，キュウリ塩揉み？ メインは楕円ぽい形少し沿った皿．たっぷりキャベツ，ピーマン，ネギに豚肉(大きさまちまち丸まってるのも有って脂身殆ど無いからバラってよりコマか)．
ラー油見える赤茶の汁気多目．甜面醤入ってねかミックスしてるかで和の味噌寄りな味と風味(少しニンニク)．そうそうこーゆー感じのが食べたかった．そんなに濃過ぎず辛さも適度で旨し終盤ご飯足りない位(汁残ってるしもう一杯行けそ)．量もしっかりで満足．でお勘定に行くと８４０円でえっ定食セットそんなに高いのか？と思う．
帰ってから確認したら税込値段小さく併記してあって全部値上げされてんぢゃん(全くロクに見てね)Orz．前々回「レバニラ炒め」(無くなってるし)単品で喰ってたのすっかり忘れてた(メニュー本に載ってるの全部単品)．圧倒的にランチメニューがお得(黒板の値段税込み？)．
もし今度単品行くならセット止めるか持ち帰り考えねとキツイな．勘違い「マーボー豆腐」未だ喰ってなかったし．ホッピーの白or黒，中，外って何？
