s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






「香陽軒」で「みそラーメン」 650円

今日も雨で寒い.レーダー画像見ると昼前しか雨止みそうな感じに見えない.シャワー浴びてほぼ止んでそうに見えて出てみると,またまた降ってやがる.連日頭に来るね.
昨日と同じコース走る.とにかく寒いし「ラーメン」のノボリに吸い寄せられる.昨日は予想外の行き違いでとんでもない品を食べることになっちまった(爆)この店2連荘.


風風ラーメン」筆頭に確か中華「花」もそーでラーメンの品揃え味噌,とんこつ,(おそらく)醤油他と全部アリってどーなの?って気がちょっとする.
琉萊」と「なごみ亭」は味噌と醤油だけやったか.全部自信アリってなら良いけど,そんだけ有るってのは何がウリだかイマイチ不安(オリジナルの味って感じしないよーな).


奥の方が寒くナサゲなんでカウンターに座ろうとしたら(一応椅子有るし),おばちゃんカウンターは厨房の音がうるさいからテーブルにと言う.
オレ的には煙草の煙を避けたいのに.カウンターの端には具だけ入れたスープの器重ねて置いてある.ちょい高いけど寒いからみそラーメンにする.座敷に大きなテーブル4卓,下小卓2と4人掛け4卓.


菜っ葉,もやし,キャベツ,玉葱,筍の薄切り,ニンジン,キクラゲ,エビ,豚肉少なくともこんな材料を炒めたのが上にどっさりで麺が見えない.みそラーメンて値段が他より高い店が多いんだけど,こーゆーパターンだからか.これくらいのボリュームなら納得.スープ美味し.野菜の状態も油っぽくなくて凄く良い.
野菜もスープもアツアツでなかなか麺が出てこない.よーやく掴んだら,至極典型的な中華の黄色いストレート麺(香りがある).太さも普通.汗だくで食べる.麺掘り出すのが遅かった所為なのか,終盤は縺れまくって固まりかけてた(でも最初の方でもちょっと絡んでたなぁ).味と云い内容と云い,もう「風風ラーメン」なんかぢゃ馬鹿らしくて喰えんわ.


しかし考えたらさ,麻婆豆腐に島豆腐の選択肢が有るくらいなら,普通にうちなーのちゃんぷるメニュー置いても良くね? あと角煮(三枚肉)丼みたいなのとか.

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