各地で３０℃越えっていう今日だけど，名護ではわずか２５℃留まり．いったいドーナッツ？ しかし久々に夏色の空って感じだった．
久々に刺身を買って良い感じだったところ，また知らない魚を見かけたので買ってみた．「ツムブリ」っちゅうヤツ．切り身の見た目はサバあたりの感じなんだけど，対照的にこれがまたなかなかの脂の乗り．
全国的？にはあまり人気が無く，本土方面では「いなだ」の方が上とされるらしいが，単に程よいサイズの鮮度の良いものの獲れる量が少ないだけではないだろうか？ 沖縄の方では何となくアジ科の魚に旨い種類が多い気がする．
