本日のメニュー
- ダイコンの薄作りサラダ(炒りゴマ,カツオ節,ディフェ,柚子ポン酢)
- だいこんの味噌汁(アラ煮の残り汁に味噌,テンメン醤)
- ブリ大根(面倒なので骨も気にせず喰らう)
どんだけ大根好きやねん! > オレ
丸一本買ったのは失敗だった.しかも相当でかかったし.
追記
何のかんの言うても,冬場の大根は美味しいおす.レシピ詳細?を書き加え.
味噌汁は手抜きでも作れるけど,色々手を加えてもいい味出せず,味噌の味が勝ってしまう感じがある.しかしアラ煮のダシが効いた今日の汁は久々になかなかの味だっちゃ・