s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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やっぱ紅鮭の麹漬けはマイウー

前回は焼くときに気を抜いて失敗したので,今回はやや邪道だけど,小刻みに様子見.裏返した後の方が焦げやすいことに改めて注意.次は銀鮭で試そうというとこなんだけど,やっぱこんな良い味にはならんだろうしなぁという予感しきり.

話変わって先日散髪した後(数日後)に,かれこれ1キロ近く体重が落ちていて驚いたのだけど,やっぱり毛髪の重さ400〜500gくらいある雰囲気.丸刈りにすれば一キロくらいになるのかも.