このところ随分ご無沙汰のナスを使って，シーフードと中華風温サラダみたいなのんをやろうと思ってたけど，適当な白身魚もなく，シーフード Mix に．ラー油も買ってなかったので，代わりにチリペースト(タイ)．泡盛，ガラスープの元，テンメンジャン，タバスコ，チリペーストを合わせて，仕上げにホールで買った山椒をバシバシふりかけたった．
ハウスの香山椒使ってたんだけど，ここんとこ詰め替え用が品切れ，普通のビンを新たに買ったんだけど，何だかいまいち．なもんでホールで売ってないんかい？と A-Price で捜したら，ちゃんとあるやん(酒粕はなかったけど)．でそいつを香山椒のミル付き容器に入れてガリガリやったら，やっぱ辛味が全然違う．これからはこれやと思った！
下に残ったタレがもったいないので，何かもう一品に使おうって，結局またまた今夜も食べ過ぎだ．
