s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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[24/01/28]「三國」(名護店)の「エビチリ」 600円 #LocalGuides


前日「三國」長期休業(&値上げ)前に以前食べて美味しいと思った品もう一品持ち帰りで「エビチリ」.以前初持ち帰り「八寶菜」の時はかなり汁漏れしてたんで,姉さんにビニール袋渡して入れてもらう.テイクアウトでもスープ付いてくるのは良心的.割箸置いて帰る.
したっけおかずの容器改善されてて良いと思ったけど底の辺り若干ねっとり感(まぁこの程度なら).蓋ずらしてレンジ加熱500W2分30.かなり変形して小穴空き危ないとこ.ご飯とスープ2分加熱.


加熱前にかいわれとピンク色の揚げせんみたいなの乗ってた.加熱後エビ以外の細切り野菜色々いまいちはっきりせず.長ネギ,レタス,キャベツ,人参,紫キャベツ,大根,にんにく微塵.
プリプリのエビたっぷりで美味しいけれど,具材のバランスどーなん?てとこで,「八寶菜」と違いそうしょっちゅう食べたい品ではないな.そゆ点では「麻婆豆腐」や「レバニラ」も同様.