先日 Google maps 上でから揚げ専門「福まん家」名護本店見付けたら「ハッピースマイル」の場所になっててまさか終わったのかと驚いちまったが，見に行くと側面にオープンしてた．しかしあの細い部分だけだとどー見ても厨房スペース足りなくね？ まぁから揚げ専門ならフライヤーさへ置けりゃ出来なくはねぇけど弁当もやってる．でもって「ハッピースマイル」昨年初めの開業以来結構満足だったのにその４月迄しか行ってなくて，そもそも一般的な弁当未だ買ってないし，これは久々に入ってどーなってるのか確かめなきゃと．
先に買物から１０ｈ３０過ぎ着祝日でどうかと思ったけどちゃんとやってる．日曜も営業になってる．入ると別に店内狭くなったりはしておらず品揃えも変わってね様子．良く見る白容器に玉葱たっぷりの品何だかはっきりしないんで姉さんに聞くと「かつ丼」でまぁ良いか．割箸返却しつつ横のから揚げ店同じ経営かと尋ねるとそうだってこと．やっぱ厨房シェアしないと無理だよなと納得．昨年から新型コロナウィルスの影響でテイクアウトが流行り，中でも低コストのから揚げ店かなり増えてるんだが，営業時間帯違うとは言えから揚げ及びから揚げ弁当の需要てそんなに有るものなのかな．
戻って少々時間経ってから袋から出そうとするとなかなかズッシリ．レンジ加熱せずそのまま喰う．
と云っても多分甘めの味だろうなと半分に七味掛ける．青のり掛かってるのちと珍しいかな．
箸入れてみると最初たまたまつゆ少ね部分だったが全体的には８割方つゆだく．ご飯ぎゅう詰めにしてる感じなんだけど口に運ぶとめちゃ柔らけ．こんなだっけと思うが考えたら今まで普通の弁当喰ってね(唯一「チーイリチャー」に白飯付いてたけど殆どぶっ込んぢまった)．つゆだくの部分なんかまるでオジヤみてな食感(飲めそう)．上に玉葱たっぷり乗ってて卵少ね気するが平均こんなものか？
埋まってて何処にどれ位の居るのかまるで分からねカツ．出てきたのは厚さ３～５mm 程度の(若干筋有りそんなに柔らかくはねけど，厚さこんなもんなんでそう気にはならね)肉に(埋もれてるんでつゆ吸って完全にトロトロになってて直ぐ剥がれちまう)衣薄目のやつ数本．玉葱多くてヘルシー？ 飯の量はしっかりだけど(上の具材も柔らかいし)喉越し良いんで一気に完食．
