この前「我那とん」で見掛けた新メニューの貼紙気になり.例によってその内には大抵外して後悔するんで何か見付けた時には直ぐゲットすべき.「ホルモンどん」の下に前から貼ってあった「豚汁」も一緒に買うかとちと思ったのだが,おひおひこの暑い時期にかよてのと2つで500円かぁてのと,「焼肉乃我那覇 本店」の定食で色々汁物食べてるし,何ならどこぞのイベントの時買ってる気がするんで止めることに.
昼近く行くと中に兄さん.云うと目玉焼き付けるか聞かれ要らないと答えるとやおら小型冷凍庫から何やら袋取り出す.煮込んだ鍋想像してたんだけど味付け加工したの冷凍してあるらしい.払っておいて買物してくることに.戻って受け取り割箸とプラスプーン返して帰る.が,チャリのハンドルに袋ぶら下げて走行中,ちょっと手を離した隙きに強風に飛ばされ歩道に落下.中見たら衝撃で蓋外れて具と紅生姜少し溢れてる(ほぼ真っ直ぐ着地してたのがまだ不幸中の幸いだが) T_T.
買物荷物片付けボットお湯沸かす(中覗いた時にこいつにゃ温泉卵だと思った).水シャワー浴びてどんぶり修復作業.
割と大きめ具材で所謂モツ煮とは違うイキフンは予想外,かなり濃い目でチーイリチャーみてな色(にんにくは感じない).
かなりつゆだくでご飯半分以上は底迄茶色.つゆまみれの部分は結構濃い目(味噌の塩味?)の味.赤味噌ひょとして八丁味噌? ほうら温泉卵正解つかこれは無いと厳しい.
色んな部位入ってるけど殆ど色と味均一でいまいち違い分からず(特に食感違うてのも無い).やっぱモツ以外の具材は入ってない.これだけで食べるならつゆ控え目で頼まねと駄目.おろしニンニク足すべきだった.
追記: 夜になって思った.
レタス傷むから使わなきゃと思っちまったんだが,味濃いしこいつにゃおろしニンニクよりむしろ自家製ニラだったな.