s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






[19/10/17]ひのと ゐ 沖縄そばの日 04h過ぎ目が覚めてそのまま

夜半から25℃そこそこ.06h回って仄明るくなり始める.まぢ少し絞らねとデニムがヤバい.洗濯続き脱水して干す.買ったばかりで着る前のシャツ早速ほつれ出来てる Orz.髭剃りシャンプー.泣く程ぢゃねけど思わず唸っちまう水シャワー.
かなりの風で進むのシンドい.こっち来てからずっと使ってる丸座面のパイプスリムチェア*1,既に4,5箇所亀裂つか断層状態で色々敷いても出っ張った部分が当たって尻ペタ切れそ(きっと痣出来てる).我慢の限界で D!REX で同じの見付けてたんで買い替え.よーやくティッシュペーパー入荷.


TV 焼酎 薄い炭酸水割り 14,5杯
からあげ弁当 400円
さんぴん茶(冷) 1杯
TV チェダーチーズ使用 キャンディーチーズ 3個
情熱価格 ベビーチーズ カマンベール 1個
カツオのたたき
(玉葱微塵,付属のタレ,生ぽんず,おろしニンニク
/付属のおろし生姜,自家製バジル,TV キムチ)
1/2パック
Micona 塩ゆで えだまめ 1盛



キングオブコント」すっかり見逃してた.「再現ふりかけ」なんて知らなんだ.昨日の特製ソースの改良版(ちゅうてもおろしニンニク足す程度)作る案も有ったが,あれは一種万能ソースで生魚でもオケなんだけど生臭さ抑え過ぎ.てのと付属のたれとおろし生姜余ってるんで,残り半分はオーソドックスな食べ方でと.1/4でもかなり量なでっかい玉葱しっかり使いたくて微塵切り,先に味を合わせて暫く置いとく.しっかり味馴染んでからたたきを切ってぶっ掛け.おろし生姜だけ後乗せ,大葉が無いのでバジル添え.
雨音で目を覚ますと25h30過ぎ.ムシムシするのに鼻水.腹減っててまた枝豆.呑み直し.リンクし忘れてたエントリー幾つか見付けて修正・更新とリンク.『食系まとめエントリ』一覧整頓.

*1: 良く RQ 取材で見掛けるヤツだが耐久性いまいち「さくもと」で同じの購入して二代目,またも金属疲労で座面割れもう結構長いことテープ貼りまくって何とか使ってた.