腹減って仕方ないのだが日曜の朝早くからやってる店は少ない(兎に角１１ｈ３０なんてゼッタイ待てねせめて１０ｈ３０オープンにして欲しい)．「我部祖河食堂」blog で「ゆし豆腐そば」見たことあったんでひょとして増えたのかなと確かめに．何気にここも１年半振り．トラックジャケット羽織って出るが北風強くて寒い．
入口近くにチャリ停め１０ｈ２０入り新聞確保，たいていそこにする座敷レジ前のテーブル．日曜だってのに先客食べてるおじぃ一人のみ．お茶のポット出ておらず，まずはポニテのバイト風 JK か JD かってコに頼む．メニュー英語表記入りになってる．湯呑み持って来たとこで確認するも「ゆし豆腐そば」は無く，この涼しさなんで「中味汁定」発注．厨房おばちゃんと若い兄さん一人．
さして待たずに出て来て手元５角黒プラ箸取る．
- ２コ１細長白皿(おろし生姜／半月タクアン２，小梅)
- 丼ぶり(刻み細ネギ，白モツ，イナムルチコンニャク，薄切りしいたけ)
- 大ぶり茶碗飯
汁の味なかなか良い．(うちのに良く似た陶製)丼ぶりに具材たっぷりだが種類いたってシンプル(定番ちゃ定番かもだが)．椎茸かなり肉厚の使っててひょとして県内産になってたりするのか？ ちと飽きてくるので中盤おろし生姜全部投入．七味掛けてコーレーグースも足す．終盤陶製茶碗のご飯(午前中だとパサッとした残り飯ての有りがちｗ)に紅生姜取り，残り汁全部ぶっかけて完食．
かなり早い時間帯にしてもこれまた珍しく空いてたな．レジが液晶のタッチモニターになってる．しかし７００円だからなぁもちっと具材の種類欲しいと思うが．
たまたま「中味汁定」上がってなかったんだが，後で確認したら汁定以外は値上げ．「中味そば」，「てびちそば」増えてて，へぇー以前は無かったんだなと．
「素そば」なんてのも増えてるけどそんなの需要有るんすかね？
