s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






あさりと彩り野菜のガーリックバター風味蒸し 398−20円



完全に凍った状態から指定時間の加熱では全然足り無いのは,以前食べたブイヤベースで分かってるんで,暫く自然解凍しとく.
袋開けると結構なニンニクの香りする.未だ氷残ってるんで,おろしニンニク足してから弱で時間かけてレンジ加熱.オリーブオイル掛けてから仕上げの加熱.


結構美味しい.ミニトマトが甘い.食べるのにちと時間掛かるんで冷めちまい,半分程喰ってから温めなおす.
しっかり加熱した後の方が貝柱が外れ易い.