初回８月以来そろそろ何か変わってるだろと．１２ｈちょい前先客無し．壁にホワイトボード掛かってて今日は日替わり２品になってる(もう１つは前回喰った「チキンの照り焼き」)．
「さば」と云うとおばちゃん「そば」(あれ？)，「さば」，「そば」？，(いやいやフランス語だと元気？って挨拶の)「さ」「ば」．水汲んで(やっぱ麦茶見当たらねんだけど灰皿置いてある)前回と同じテーブル．新聞無い．
- 鶏ささみカレー味(玉葱)
- なす煮浸し
- オクラ(鰹節，醤油)
- サバ煮と千切りキャベツ(ニンジン混じりにごまドレ)
- 茶碗飯(ホドホドの量)
- 普通椀ミニそば(刻み細ネギ)
ナスかなり浸してあったらしく，すうかり色抜けてパッと見里芋の煮物と思っちまったぜｗ．サバ半身を二切れにしてＸ入れてある(丁寧に骨取ってある)．甘辛(ちと甘目の)味．
ちょっと嬉しいミニそば中幅平麺(スープはあまり出汁感無い薄醤油味)．ご飯割と良い方．しかしサバ煮付けとなるとみそ汁欲しい気が．
４０代以下でウチナーグチ常用してるの５％だそーで．コスタリカは電力の９５％を自然エネルギーでまかなってるとか．
後から入って照り焼き頼んだ兄さんめちゃ早食いで先に出てったｗ．
帰ってから確認したら前回もナスの煮浸し(揚げびたしと書いてるけど)付いてた．前は色ハッキリしてたんだな．
ライスとそば(大)増えてた．
