s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






NISSIN 名店いしぐふー監修 琉球そば(再) 198円

献血終わったんで少し食べるのを控えねばってことで.粒コーン,カットわかめ足し,どー考えても5分指定てのは駄目だろってことで4分セット(前回も同じ).
が,腹減って我慢できず3分半でベランダに持って出て良くかき混ぜる.麺モチモチつかアルデンテな食感が新鮮w(食い終わる頃に丁度良くなりそう).


スープ塩味利いたラーメンぽい(前回より塩が強い気がするけどワカメの所為でお湯不足?).麺の形状と言い何となく昨日の「琉球らーめん 虎」に雰囲気似てる(こっちの方がもちっとコッテリしてるけど).
この感じの沖縄そば(に限らんけどこの麺は実に良いので応用して)商品化して欲しいものだが.