s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






マルちゃん 麺づくり 鶏だし塩 細麺(再) 138円

店に同じ麺づくり並んでても塩だけ他より高かったりするのが人気の表れだろう.かやくだけ先入れで,後入れのWスープ.太もやしどーっさりに乾燥ワカメ少し足して3分セット.
先に粉末スープ(ゴマ入りなんで足さなくて正解)の袋切っておくべと台所に行き,開けたところで時間丁度.軽く混ぜたらすかさずベランダに出ますよ.しかしあー風が無ひ.


麺バリ堅.舌の具合不安定だけど幸い調子良くて割と味が分かる.ただ結構旨いスープなのに時々味がしたりしなかったり,味の要素が弱くなったりして若干チグハグな伝わり方になるのが残念.ひょとして神経網の再構成も行われてたりするのか?
太もやしの量相当多くて麺量が倍になった位のボリューム.しかし具材も良くてやっぱこいつはかなり美味しい.