s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






マルちゃん 麺づくり 合わせ味噌ラーメン 太麺 98円

先入れの固形かやく袋,後入れの液体スープと粉末スープ(そんなに大きくない)の構成.
「やなぎ松茸」(今帰仁産)て初見のきのこと,太もやしたっぷり足して4分半.


ノンフライの太麺(と表示に有るけど広目の平縮れ麺)良いんだけど,ソコにこの濃い味の味噌スープそんなにノリ良くない感じ.この組み合わせの味噌味なら,も少しスープに脂っ気かトロミ有った方が良さ気.
キャベツはそこそこ良いけど他は歯応え無いニラとニンジン少し,コーンは1個しか気付かなかったぞ T_T.