麺屋シリーズ二つ目．野菜類だけの具材既にカップに入ってて，粉末スープ１つのみ(先入れ)のお手軽な構成(悪く言えばチープな感じ)．ワカメ足して麺細目らしく(サイトに細麺て説明有る)２分半で作る．シリーズの豚キムチ同様(違わない？)古典的な雰囲気の麺はやはり頼りなく，これで３分待ったらいきなり危篤状態だわ．
例によって具はパケ写みたいに立派なぢゃなく，高菜メインに他そんなに多く無い刻みネギ，キクラゲ，紅しょうが，ゴマなんだけど，意外にもそれぞれに仕事してる．高菜は予想以上に食感と風味有るし，葱，キクラゲもちゃんと分かる．紅しょうがなんか少しなのに口に入るとしっかり味がする．
麺がいささか残念だけど，高菜を立てつつ他の具材は偏った主張が無く，軽目のスープも含めて地味ながら良い具合にまとまってる感じ．
この前の豚キムチ(特に白菜キムチにがっかり)より全然良いバランス．
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