注： 残念ながら廃業済．
起きようとして左ふくらはぎ攣る．絶叫ノ後二度寝．「世田谷ベース」録り忘れ．
天気いまいち．少しヒンヤリしてて鼻水垂れまくり．遠目に行かなきゃと言いつつ，日曜なので，それと燃料切らしてるんで買物の都合もあり伊差川方面へ．
本日の作戦．日曜休みの店有り勝ちなんで，とりあえず「いちの屋」(中山そば)あたり行ってみて，駄目だったらやってるのが確実な「我部祖河食堂」(本店)て感じで１１ｈちょい前に出発(伝説達成のために系列店は各店舗行かせて貰うことに)．
幸い営業中．既に先客５，６組．座敷に大きいの５卓，下に小テーブル１０(５組)．厨房におば(あ？)さん３人とエプロンした高校生と思われるバイト？のコ一人．下黒ジャージでポニーテール．色黒でスレンダーな感じは陸上とかやってそ．黒木メイサ程エキゾチック顔ぢゃないけど，なかなかキレ可愛い．
品書きは壁の短冊．壁によって枚数かなり違って分かり難いぞ．席に着く前に店の中央で見比べる．「水お茶はセルフです」の表示出てたけど，バイトのコ水持ってくる．「ふつうそば」(小)注文４００円也．後から入った客が尋ねてたのが聞こえたけど，店の人曰く「肉の入ってないそば」だそうで．客の反応「え！肉入ってないのぉ？」．
既に食べてる客２，３人いたけど，残りの客の分作ってる最中で，少し時間かかる．その間にメニューをメモ．かなり種類多い．
テーブルにはとうがらし(中山そばオリジナル！の瓶)と七味．割箸見慣れない縦型の円筒状のプラ容器に入ってる．上の透明部分を回転させると取り出し口が現れる仕掛け(何だか面倒)．
伝票と一緒にどんぶり来る．３０センチとまではいかないけどかなりデカイ(過去最大)．子供用の洗面器かよってくらい．(大)と間違えたんぢゃねの？と思わず伝票見るが(小)になってた．器樹脂製．確かに陶器だったら持ち上げるの大変だわな．ドンブリ１サイズなのか？
広めの平打ち麺．色白でツルツルなのは「八重食堂」と似た感じ(あっちの方がも少し幅広か)．コシと言うより，モチっとした食感．
スープ脂粒目立たない．かなりあっさり系で薄味．刻み人参の入った島かまぼこの大きい切り身２枚と，ドンブリに目一杯の大きさの結び昆布が一つに刻み葱(あさつきか万能)．
麺の量たっぷりで，(大)はヤバそう．器でかい分スープの量がまた凄い(味濃かったら飲み切れないとこ)．濾してるのかダシのカスみたいなものは残ってなかった．
＜＜ この店のメニュー ＞＞ (最終確認 18.10.19 )*1
注： 紅生姜は言わないと出て来ない．
| 13.02.18 | 17.11.29 | 18.10.19 | |
| いちのそば | ーーー | (250g)８００ (150g)７００ |
(大)８８０ (並)７８０ |
| ソーキそば*2 | (大)７００ (小)６００ |
＜ーー | ーーー |
| (新) 炙りソーキそば | ーーー | ーーー | (大)８００ (並)７００ |
| 沖縄そば(中山そば)*3 | ６５０ | ＜ーー*4 | ７００*5 |
| 三枚肉そば | (大)６３０ (小)５３０*6 |
＜ーー | ーーー |
| (新) 炙り 三枚肉そば | ーーー | ーーー | (大)８００ (並)７００ |
| 野菜そば | ６５０ | ＜ーー | ６８０ |
| 焼そば (しょうゆ／ソース*7 ) |
６５０ | ＜ーー | ６８０ |
| ふつうそば*8 | (大)５００ (小)４００ |
＜ーー | ーーー |
| そばジューシーセット*9 | ６５０ | ーーー | ーーー |
| トンカツ | (セット)７５０ (単)６５０ |
＜ーー | (セット)７８０ |
| カレーライス | ５８０ | ＜ーー | ーーー |
| カツカレー | ７３０ | ＜ーー | ７８０ |
| (季) ごーやチャンプル | (セット)ーーー (単)６００ |
(セット)７５０ (単)６５０ |
(単)６５０ |
| 豆腐チャンプル | (セット)７５０ (単)６００ |
(セット)７５０ (単)６５０ |
(単)６５０ |
| ふーちゃんぷるー | (セット)７５０ (単)６５０ |
＜ーー | (単)６５０ |
| 生姜焼 | (セット)７５０ (単)７００ |
＜ーー | (セット)７８０ |
| チキン唐揚げ | (セット)７００ (単)６５０ |
＜ーー | (セット)７５０ |
| 白身魚フライ | (セット)８３０ (単)７８０ |
＜ーー | (セット)８８０ |
| (新) ポーク卵 | ーーー | ーーー | ６００ |
| (新) サイコロステーキ丼 | ーーー | ーーー | ８８０ |
| 海老フライ | (セット)８３０ (単)７８０ |
ーーー | ーーー |
| チキンてりやき丼 | (セット)７００ (単)５００ |
ーーー | ーーー |
| 麺大盛 | ＋１００ | ＜ーー | |
| ライス | １５０ | ーーー | |
| 白飯ー＞ジューシー変更 | ＋１００ | ーーー | ーーー |
| ジューシー | ２００ | ーーー | ーーー |
| 生ビール | ５００ |
「セット」ちゅうのは定食らしいんやけど，良く分からないが「単品」で注文しても良いらしい*10．このあたりの店は「応相談」で融通効くことありそだしな．いやしかし壁の短冊を少し整理して欲しい感じではある．狭い方の壁にそば系，広い方に定食系とかさ．
結構値段刻んでるのが特徴的やけど(「我部祖河食堂」もそやったけど，量や内容で調整すればヨサゲなのに)，最近値上げした結果か？ 全体的に見て若干高目な感じやけど，量が凄いのか？
次は遂に麺ロード(県８４)か本部(もとぶ)かな．アレ？しかし来週全般天気悪そう．そっかうかうかしてんと一ヶ月前後で梅雨入りか．この時期を逃すと達成難しくなるな．しかし遠くに行くなら短パンで良い陽気じゃねと，ジーンズは余計な負担増になる．
しっかし伊差川の丘傾斜キツクなさ気だけど地味にコタエル．今日は前回(腿が筋肉痛になった)よかマシやったけど．ジャスコの先のバイパス沿いの山林(雑木林？)切り開いて大型店できるらしい．
追記： 24.04.03 沖縄肉処「名護や。」に変わってるの発見．
廃業登録．
追記： 22.11.21 １０ｈからになってる．
新 HP https://www.ichinoya-okinawa.jp/ (更新されてねけど) 夜間営業再開済．
追記： 22.03.10 焼肉やってる．
追記： 18.10.19 「沖縄そば」(半額クーポン)
割り切ってつーか差別化てことなのか，ノーマルのソーキそば，三枚肉そば，カレーライスがメニューに出てない．
ちゃんぷる系(以外は増税を見越してか値上げ済)はセットの表示が無く，逆にそれ以外の定食は単品の表示が無くなってる．
追記： 17.11.29 ４年９ヶ月振り入店．
ちょい前に(火)定休日になってて外した．店内に表示有って祝日は営業．
相変わらず紅しょうがは出てない．
追記： 13.02.18
６５０円てセットと単品の間の「豆腐チャンプル」，「ごーやチャンプル」てのが謎．
追記： 12.05.08 写真追加．
追記： 11.10.07 付写真追加．
前は壁の「沖縄そば」の文字入ってなかった気が．
