2008-05-03 良いねぇ(簡単で美味しいつまみ) 料理 安売りだからって丸1本買うと,少々持て余す大根.縦に三等分くらいに切った一つ,半分は(角材みたいな)細切り(角切りと云うのか?)にして柚子ポン酢に放り込んで浅漬け風に.もう半分は細長の短冊(Max5?厚くらい)に切っては,端にイクラを2,3粒乗っけて齧る.イクラの塩気と大根の甘さがあいまって,これがなかなかたまらない.