まだ春巻き

相変わらず下手くそやねぇ．

• もやし+シーフード Mix
• タラバ+レタス

前に濡れ布巾(かペーパー)の上で巻かなきゃ駄目なんだって聞いたんだけど，下ごしらえした材料をちゃんと用意して，ライスペーパーを完全に水にくぐらせて，手早く仕上げれば，別に濡れXX の上でなくても大丈夫．

むしろポイントは具のカタチとかボリュームだよね．本格的にやるのなら，型枠を用意して予め具材を盛っておくくらいのことしないと，なかなか綺麗にできないのカモ．

面倒なんでソースつーか味付けの類を直接かけて巻いてまった．