s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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[21/10/04]ウチで 葵フーズ 葵夢工房のそうめん(1束) 215/10円(MEGAドンキ)


素麺は茹でない(沸騰後加熱続けずちょい混ぜて確か5分放置)ての TV で見て,ウチの場合通常はパスタクッカーで500W3分なんだけど,放置を合わせたらどうかこのとこ実験中. 今回は2分加熱(フラットタイプなんで1分で反転)+2分放置試す.

レンジ加熱 放置 出来
ーー 3分 粉っぽさ残る.
1分 2分 粉っぽさ残る.
2分 2分 まぁ良い感じ.


結果今回は良いかなと思ったものの通常より1分長く掛かるワケで.パスタクッカー使うのは省エネ・時短目的なんで,加熱時間少ない分省エネなんだけど微妙.
もっともどーせ暇なんだし,加熱無し5分放置で良けりゃその方が省エネなんで今度試そう(多少難でも喰えりゃ良いんだしオレなんか).そうか湯量増やした方が良いかもしれね.