s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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[20/01/28]「まんぷく」の「てりたまチキン」 350ー70円(ニワとりの日) #LocalGuides


まんぷく」恒例ニワとりの日なんで MaxValu 行くついでにと.未だ喰ってね鳥メニュー「チキン南蛮」(無難過ぎ?),「イタリアンチキン」(何だか良くわからん),「てりたまチキン」の三択で11hちょい前電話.威勢の良い姉さん出て「てりたまチキン」発注.こっちは声小さいんで聞き返されがち.
カウンターの中で炊きたてご飯盛ってる姉さんに名前云って袋受け取り割箸探って抜く.何か想像してたのとちと違ってピンと来ず(間違ってね?).かなり繁盛してるのか厨房手伝い2人入ってる.未だ日が浅いらしく何とかには何と何入れる?と姉さんに何度か確認してる.今日は券売機オール X になってて直接現金払い.「チキンカツ」と「カレーうどん」増えてる.通りの向こうも正規の駐車場になってる.


防水ジャケットで背中汗ばんでるんでまずシャワー浴びる.またぞろ空腹でちと目眩がする.出てそのまま喰う.
もう少し大きく切ったいわゆる甘辛ダレの照焼(若しくはバーベキュー風)を想像してたけどいささか違うイキフン.

  • いんげんソテー?(すりゴマ)
  • 人参ソテー?
  • ソーセージ
  • ゆで卵(玉ねぎ,マヨネーズ,パセリ微塵)
  • 鶏肉
  • ご飯


野菜程よい薄味.ゆで卵潰して味付けした物って名前が無いよーな(パンなら不思議ぢゃねけどご飯に乗ってるのは軽い違和感).鶏肉軽いニンニク風味.
相変わらずご飯(もっちりしてて箸が通り難い)たっぷりな感じ.出来りゃご飯とおかずの量のバランス逆が良い.飯だけ半端に残してもなぁと何とか食べ切る.