１０ｈ３０近く野菜処理で作り始め．卵また殻にヒビ入ってて白身が漏れ出す．
- 温泉卵作る(１５分)．
- レタス中２枚２／３千切り，厚目のとこは手でちぎる．
- 太もやし，平茸，ちぎったレタス詰め込み，
- かえり，アミえび下に入れ，かやく入れ，
- 熱湯注いで２分半セット．
- 湯切りして，
- 液体ソース入れて混ぜ，粉末ソースふりかけ，
- オリーブオイル，おろしニンニクどっさり入れてかき混ぜ，
- 千切りレタス広げて真中空け，
- 温泉落とし，
- カオマンガイのたれ掛け回し，いりゴマ散らす．
一気喰いしていささか冷たいシャワー浴びる．
- 出版社/メーカー: 東洋水産
- 発売日: 2018/06/25
- メディア: 食品&飲料
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