- 温泉卵(１３分)．
- キムチとうがらし微塵，取っておいた鍋だか付属の良く分からんスープのもと？，和風おろしドレッシング，いりゴマ混ぜてタレ作り．
- 生キクラゲ，レタス，ボローニャソーセージ(粗挽きペパー)細切り．
- 太もやし，ブナしめじ，麺に熱湯ヒタヒタに入れて５００Ｗ２分２０セット．
- 湯切りして水洗い，冷水に暫く浸す．
- 水切って盛付け，タレ掛ける．
丼を電子レンジから取り出す時ちと危ないので，湯を適量入れるのがなかなかムズい(少な過ぎると茹で足りず)．
今日は親指はまりかけたけど，麺の状態はしこしこで良好．網戸の前に立ったまま一気喰いであまり味わってねんだけどｗ．
