- フライヤーで牛肩ロース１８０℃７分(３分で裏返して続行そのまま置く)．
- 丼ぶりにチキンラーメン半分，同量くらいの壊れかけの太もやし．
- パクチー刻んで茎の部分も入れ．
- ステーキ切る*1．
- 粗挽き胡椒して熱湯注ぎ生卵落とし，蓋してレンジ加熱５００Ｗ１分．
- ステーキ，パクチー乗せ，いりゴマとオリーブオイル．
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*1: 何と予熱で完全に火が通っちゃってる T_T．
