s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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『食系まとめエントリ』一覧






マルちゃん 緑のたぬき天そば 89円 (麺後入れ)

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雨降ってて面倒で(あーそもそも財布殆ど空やったわ),腹減ってて待つのも嫌なんで出掛けるの止めカップ麺に.
天ぷら,麺取り出し,2コ1の粉末スープと七味入れる.今日も麺後入れ(しかし考えたら元々の加熱必要な具材ってミニかまぼこ3枚だけだが)コイツ(特に根性無いそば)は1分で充分だなと.カタクチイワシ,煎りゴマ,ぶなしめじ,太もやし,削り節放り込み,カットわかめ塩抜きしとく.


お湯入れてタイマー3分セットしたけど気分的に2分ちょいで麺投入.押し込んでお湯足してワカメ乗せ,そのまま写真撮ってりゃ良い時間になるだろうと移動.麺解すともう充分な状態.
足し具材(お湯)多過ぎな所為か中盤味足りない気がして,白だし一匙加えてまたお湯足してから天ぷら乗せる.最後少し塩っぱくなってお湯足す.粉末スープが良く混ざってなかった様子.

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